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블랙라운지(익명)

  


[잡담] 카페 대관료 산정
익명0049호 21.05.14. 13:51
댓글 3 조회 수 3657

현 베이커리카페에서 근무중인데 일평균 매출이 10~20만원정도입니다. 3시간정도 대관문의가 들어왔는데 가격산정을 어떻게 하면 좋을지 자문을 구하고자 글남깁니다.

음료의 가격대는 4000원~6000원이고

베이커리는 2500원~6000원입니다.


개인적으로 생각하기에는 인당으로 가격을 받고 기본 2시간으로 시간당 5천원을 받고 음료 메뉴 아무거니 택1 아메리필1회 제공 

3시간은 음료 택1 아메리필1 베이커리4천원이하 제공 정도 생각하고 있습니다. 

이렇게 하면 아주 조금 남거나 안남거나 하는 정도라 생각되어  시간당 6~7천원정도도 생각중이긴한데 

이정도면 적당할지 아니먄 어찌해야될지 

회원님들의 자문을 구합니다

목록

댓글 3

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익명0129호

2021-05-14 19:32  #1540389

대관 성격에 따라 다를것같아요. 저는 하루매출 30만원 내외인곳에서 드라마 촬영 대관하면 100만원정도 받았습니다

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익명0170호

2021-05-14 20:34  #1540405

규모가 어떻게 되는지, 대관 목적이 무엇인지에 따라 다르지 않을까요? 그리고 지금 회사 업무용 이라고 해도 5인 이상 모임이불가할텐데... 대관을 했을때 카페 영업이 아예 불가하거나 매출이 주로 발생하는 시간대의 대관이라면 일매출 이상으로 받을 것 같네요 

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익명0154호

2021-05-15 07:27  #1540683

일일 매출이 좀 낮아서 아쉽지만 합리적인 계산법은

일매출 기준 < 촬영시간 + 1~2시간 > 의 시간동안의 매출

에 약간 +@ 정도 계산하면 나쁘지 않을거같은데


매출이 낮으시니까 쌔게 불러도 되지 않을까 싶어요ㅎㅎ

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