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블랙라운지(익명)

  


[잡담] 카페쇼 콜드에스프레소
익명0157호 21.12.07. 12:49
댓글 4 조회 수 442

카페쇼 못가서 글로만 봤어요. 제로나인? 이라는 머신이 상온물로 에스프레소를 내린다고.. 개발자분들이 에쏘추출은 압력만이 영향이 있고 온도는 상관이 없다고 얘기를 하셨던데.. 드셔보신분들 어떻게 생각하시는지 알고싶네요.

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댓글 4

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익명0151호

2021-12-07 22:48  #1727638

핫한 곳이어서 맛은... 못봤네요...

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익명0011호

2021-12-08 00:18  #1727730

에스프레소 맛을 잡기 어려울것같더라고요 . 마셔봤는데 조금 시간지나고 마시니까 콜드브루의 느낌도 나고.. 기존 에스프레소랑 비교를 하기보단 그냥 아예 새로운 추출법? 으로 다가가야 거부감이 없을 것 같은 느낌이었어요 .  저는 갠적으로 아직은 온도가 높은 에스프레소가 좋습니다 ㅎ 아직 익숙치않아서 그런거일수도있지만 ㅎ

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익명0157호 작성자

2021-12-09 13:56  #1729293

@익명0011호님

오. 상온이라두 시간 지남에 따라 맛 차이가 있나봐요! 궁금하네요 ㅎㅎ

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익명0116호

2021-12-08 08:44  #1727846

저도 듣기만 했는데 윗분하고 같은 반응이네요 진한 콜드브류 먹는 느낌이였다곤 하는데

저도 궁금하네요 ㅎㅎ

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