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블랙라운지(익명)

  


[잡담] 추출량에 따른 컵사이즈
익명0236X호 22.07.06. 00:08
댓글 1 조회 수 291

매장에서 미디움, 라이트 미디움 정도의 배전도 원두를 사용하여 20그람 도징 40그람 추출을하여 핫 10온즈 아이스14온즈에 음료가 나갑니다 그런데 어떤 손님들은 커피가 너무진하다는 분들도 계시고 맛있다고 잘먹었다고 하시는 분들도있습니다 보통 20그람에 40그람추출시 몇 온즈의 컵 사이즈를 많이들 쓰시나요?

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댓글 1

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익명0237X호

2022-07-06 00:57  #1915985

핫 13온즈 / 아이스 14~16온즈 정도면 괜찮을 것 같습니다.

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