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May 12, 2024
Jacobkim / 2024년 05월 13일
2024 디 슬레이어 에스프레소 스폰서 & 파트너 모집공고 지난해 데뷔하여 필드의 바리스타들로부터 많은 호응을 얻었던 디 에스프레소 슬레이어(The Es...
2024 월드 브루어스컵 챔피언 마틴 뵐플 최근 바리스타 대회와 옥션에서 유행하고 있는 희귀한 커피와 그 트렌드 과거 바리스타 대회에서 우리가 흔히 ...
호주 뉴사우스웨일스 대학교에서 음파를 이용 퀵 콜드브루 커피 선봬 호주의 명문 대학교 가운데 하나인 뉴사우스웨일스 대학교의 연구진들이 음파를 ...
2024 월드 바리스타 챔피언십을 이해하기 위한 규칙 및 규정 변화와 트렌드 작년 말, 스페셜티 커피 협회에서는 2024 월드 바리스타 챔피언십과 관련된...
디카페인 커피가 암을 유발한다는 괴담에 대하여 얼마 전 외신으로부터 충격적인 뉴스를 접했습니다. 최근 각광받고 있는 디카페...
올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (3) Sober Curious
올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (3) Sober Curious 관련기사 보기 올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (...
올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (2) Dog friendly
올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (2) Dog friendly 관련기사 보기 올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (1...
일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 2
일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 원문 : 일상 커피의 조건 〔프롤로그〕 ...
스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 2
스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 그럼에도 우리는 커피를 블렌딩하지 않습니다. by 노띵커...
엘로치오 디그니티구요. 중고구매입니다. 아무리 벨벳으로 스팀을 쳐도 거품이 다 뭉치고 뜹니다. 라떼아트도 당연 잘 안되구요. ...
안녕하세요! 제목 그대로 카페라떼에 알맞는 원두가 따로 있는지, 또 그와 잘 맞는 우유는 어떤 것이 있는지 알려주시면 감사하겠...
원래 면접때 이 직업이 안좋은 0가지 이유를 말해주나요??
바리스타 면접 보는데 경력도 없고 그래서 바리스타를 하고싶은 이유랑 출퇴근 소요시간 물어보고 바리스타를 하면 안좋은 이유를...
[힛더티] 슈퍼바이저 상반기 공채 추가채용을 진행 합...
스토어팀 슈퍼바이저 Supervisor 역할을 소개합니다스토어팀의 슈퍼바이저(SV)는 브랜드와 식음료 산업에 대한 애정을 지니고 매장 운영을 통해 브랜드 미션을 알...
모닝캄커피랩에서 바리스타 정직원을 채용합니다. (연...
모닝캄커피랩에서 함께 성장 할 동료이자 커피人을 찾습니다. ▶ About MNC COFFEE LAB 커피 원물 자체의 긍정적 캐릭터를 가장 완성도있게 제공하는 것이 우리의 ...
May 11, 2024 |
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May 02, 2024 |
Apr 30, 2024 |
WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그...
모든 음료의 기본은 물, 이제 물 전문가에게 배우세요 4월 교육 일정 ㅣ 12일, 19일, 26일 *선착순으로 마감됩니다. ▼ 하단의 링크를 클릭하면 신청 폼으로 이동...
안녕하세요. 커피미업입니다. 커피를 마시는 것을 넘어 커피를 취미로 가까이 하고자 하는 여러분들의 입학을 환영합니다. 커피교실은 여러분들의 커피 취미 생활...
살롱 뒤 쇼콜라 파리 2015 현장 리뷰 (3) 이번 살롱 뒤 쇼콜라를 둘러보면서 느꼈던 점은 세계 시장의 양분화였습니다. 물론 기존 초콜릿시장 자체도 대서양을 두고 미국, ...
ⓢ npcoffeescience.com 지난번 뜸들이기가 브루잉 추출에 미치는 영향 (Part 1) 이라는 제목으로 소개드렸던 글의 두번째 파트가 공개되었습니다. (https://www.npcoffeesci...
©마스트 브라더즈 초콜릿 빈투바 초콜릿 패키지 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다는 말은 빈투바 초콜릿업계에서도 마찬가지 입니다. 보기 좋은 패키지의 초콜릿이 먹기도 좋아 ...
Extraction Yield - BLIND SPOT 12
Extraction Yield - BLIND SPOT 커피에서 숫자로 표현되는 데이터들은 실제 그 타당성의 검증 이전 앞서 인지적 측면에서 신뢰성에 대한 일종의 혜택을 받게 되는 경우가 많...
[국가대표 심사위원] 세미나 (CORNER STONE-주춧돌) 일...
안녕하세요. 【COFFEE GROUP LAB】 입니다. 기둥(목표)을 세울때에는 가장 중요한 부분 중에 하나가 【기초작업】 이라고 합니다. 【기초작업】 이라는건 기둥을 세울때 바닥을 고르게...
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행사 가득한 5월, 봉투 재고가 급격히 떨어지는 시기! 패키지 제작에 대한 부담을 덜어드리고자 디지털인쇄 풀컬러 소량제작 & 대량제작 5% 할인쿠폰을 드립니다. 그라비어인쇄 대량제...
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대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.
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