스페셜티 카페

고요재 20.11.03. 18:44
댓글 0 조회 수 224
웹사이트 http://www.instagram.com/cafe_goyojae/
위치 경기도 가평군 상면 행현리 382-1
설립 2020년 11월 오픈
최고책임자 류문현
헤드 바리스타 윤준배
소속 바리스타 모집 예정
에스프레소 머신 라마르조꼬 리네아 PB 3그룹
커피 그라인더 미토스원 , EK43s
기타 장비 우녹스 오븐

안녕하세요.

2020년 11월 초 오픈 예정인 스페셜티 카페 고요재 입니다.

한옥을 베이스로 전통과 모던함이 공존하는 공간입니다.

구리의 스페셜티 카페 '브라운관'의 원두를 사용하며 스페셜 브루잉 라인을 주기적으로 바꿔가며 운영합니다.

손님 모두가 만족하실 수 있도록 커피부터 작은 것 하나하나까지 세밀하게 신경쓰며 준비중입니다.

다시 방문 하고 싶은 카페가 될 수 있도록 노력하겠습니다.

감사합니다.

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카페 고요재 입니다.
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