하루하루 발전해 나가자는 의미를 가진 카페하루입니다.
처음에는 카페 알바하던데로만 하면 될거라고 쉽게 생각했지만
커피의 "커"자도 모르는 상태라는걸 절실히 깨닫고 맨땅에 해딩하다시피 오픈 때부터 쉬지 않고 발전해왔습니다.

좋은 식재료를 사용하여 최고의 맛으로 하루의 티타임을 좋은 기억으로 남았으면하여
원두는 스페셜티 원두만을 취급하며 매장에서 사용하는 모든 재료 또한 기성품 사용을 하나씩 줄여가면서 건강하면서도 맛있는 커피와 디저트를 판매하고 있는 카페입니다.

지금 매장에서 사용하는 소스와 시럽의 90%가량 직접 제조하고 있고
판매하는 디저트 모두 매장에서 직접 생산하고 사용하는 미○놈이 상주하고있는 카페입니다.