스페셜티 카페

avviogrande 16.11.29. 06:21
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위치 경기도 광주시 도척면 궁평리 542-1 (곤지암 리조트 입구)
설립 2016년 5월 28일
최고책임자 장현우
헤드 바리스타 장현우
소속 바리스타 정하늘
에스프레소 머신 KEES VAN DER WESTEN SPIRIT 3GR, VBM REPILCA MULTI 2GR
커피 그라인더 COMPAK E10 MASTER, MAHLKONIG EK43, MAZZER SUPERJOLLY

경기도 광주시 ( 곤지암리조트 화담숲 입구) 에 위치하고 있는 AVVIO GRANDE는 스페셜티를 지향하는 카페로서,

SCAE, IIAC, IBS (ITALIAN BARISTA SCHOOL) 등의 커피 관련 자격증을 취득할수 있는 아카데미를 갖추고 있습니다.

생두의 선별부터, 로스팅, 추출 에 이르기까지 전문가들의 적극적인 참여로 항상 일관된 고품질의 커피를 제공하기 위해 노력합니다.

또한 넓고 쾌적한 좌석들이 마련되어 커피와 함께 충분한 휴식도 즐기실수 있습니다.

2016년 10월 이탈리아에서 열린 ICT 세계 커피 테이스팅 대회에서 국내 최초로 금메달을 수상한

AVVIO GRANDE BLEND "WIZ"가 매장에서 서브됩니다.

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