145 |
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BWIssue |
2012-10-23 |
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144 |
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서리(Admin) |
2012-12-31 |
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143 |
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에스프레소프릭 |
2014-07-23 |
1 |
142 |
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운영자 |
2015-06-29 |
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141 |
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운영자 |
2016-06-06 |
1 |
140 |
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운영자 |
2016-06-18 |
1 |
139 |
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김상갑 |
2016-07-26 |
1 |
138 |
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BW최고관리자 |
2016-07-26 |
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137 |
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BW최고관리자 |
2016-08-01 |
1 |
136 |
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운영자 |
2016-08-17 |
1 |
135 |
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BW최고관리자 |
2016-08-25 |
3 |
134 |
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BW최고관리자 |
2016-09-21 |
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133 |
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운영자 |
2016-09-24 |
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132 |
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서리 |
2016-09-26 |
2 |
131 |
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운영자 |
2016-10-03 |
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130 |
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운영자 |
2016-10-03 |
1 |
129 |
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운영자 |
2016-10-12 |
4 |
128 |
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운영자 |
2016-10-23 |
2 |
127 |
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운영자 |
2016-12-02 |
1 |
126 |
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운영자 |
2016-12-18 |
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도 괜찮습니다. 물온도라하믄...
디개싱이 덜 되었다는건 결국 원두의 안정화가 덜되었다는것입니다.
그 자세한건 아실꺼라 믿습니다.
물온도는 원두의 추출가능한 수용성성분을 끌어오는데 필요한 요소라 생각됩니다.
도움이..되긴되겠지만 배전도에따른 물온도 조절을 먼저 생각하시는게 좋을것같습니다.
인퓨전 타임 길게 가져가시고, 추출때 너무 굵은 물줄기나, 빠른 추출을 피하는것이 방법일듯합니다.
뭐 1~2도 차이로 아주 큰 차이를 보이진 않을겁니다.
바빠서 행설수설하는데 더 많은 정보 찾아보고 다시 댓글 달겠습니다.