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원두정보에 보면 LOT 라는게 정확히 무슨 뜻인건가요?

커피바이어 19.01.17. 17:00

댓글 2 조회 수 2787

원두정보란에 보게 되면 비롯해서 Ethiopia Geisha Village LOT79 Natural 이런식으로 되있더라구요 다른건 알것 같은데 저기 LOT라는게 정확히 무슨 뜻인건가요?

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by 커피바이어
댓글 2

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green bean buyer 가 꿈인 커피 소년입니다. 잘 부탁드려요~

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운영자

2019-01-17 18:40 #585271

LOT은 쉽게 말해서 한 단위의 그룹의 개념입니다. 79번째 LOT(그룹)에 속한 커피라는 이야기죠. LOT 마다 프로세싱을 달리 할 수도 있고 커피 농장의 섹터가 다를 수도 있고 다양한 분류 방식으로 LOT 가 나뉠 수 있습니다.

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뿌구뿌구

2019-01-19 01:05 #586228

제가 알기로는 게이샤 빌리지의 랏은 넓은 땅을 구역별로 나눈것으로 알고있습니다ㅎㅎ 워낙 넓은 땅이다보니 다 같은 맛이라고 할 수 없어서 나누었다고 합니다~

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