커피 토픽

  

https://www.youtube.com/watch?v=cbdrkGjBWjI&t=620s

미국 프리마커피측에서 바라짜 포르테 BG(브루잉 버)로 추출하는 에스프레소에 대한 컨텐츠를 게재했습니다. 프리마 커피에 따르면 54mm 스틸버를 갖추고 있는 BG 버전은 브루잉 커피 뿐만 아니라 에스프레소 커피에서도 꽤 훌륭한 퀄리티의 결과는 내어준다는군요. 특히 에스프레소 추출시플로럴한 뉘앙스를 더 강조해준다고 설명하네요. 
Screenshot.png
Baratza’s steel-burred Forte BG is a solid, commercial-ready brew grinder. But when it comes to espre...


 

https://prima-coffee.com/learn/article/reviews/can-you-make-espresso-with-the-baratza-forte-brew-grinder-/forte-bg-espresso




 
profile

ABOUT ME

대한민국 No.1 커피 미디어 "블랙워터이슈" 입니다.
일반회원
선블렌딩과 후블렌딩 10
커피추출에 집중되었는 책 8
로스터기의 분류
Oxo cold brew 추출 실사용 후기
99도로 추출하는 커피? 11
에스프레소에서의 낮은 추출 온도 8
어제 탬퍼글 올린 사람입니다. 13
Dr.정진 패키지 수령! 1