576 |
|
TonyTone |
2019-06-13 |
16 |
575 |
|
TonyTone |
2019-05-23 |
16 |
574 |
|
운영자 |
2016-07-22 |
15 |
573 |
|
5cent |
2018-05-28 |
14 |
572 |
|
Chris |
2018-12-27 |
11 |
571 |
|
TonyTone |
2019-08-14 |
10 |
570 |
|
서리 |
2017-05-21 |
9 |
569 |
|
외부기고컨텐츠 |
2017-08-22 |
9 |
568 |
|
서리 |
2019-10-31 |
8 |
567 |
|
TonyTone |
2019-05-27 |
8 |
566 |
|
커핑포스트 |
2019-11-26 |
7 |
565 |
|
브루맨 |
2019-10-10 |
6 |
564 |
|
이호인 |
2019-07-25 |
6 |
563 |
|
커피소녀 |
2018-02-24 |
6 |
562 |
|
간터 |
2019-05-05 |
6 |
561 |
|
커핑포스트 |
2019-12-20 |
5 |
560 |
|
커핑포스트 |
2020-01-05 |
5 |
559 |
|
커핑포스트 |
2020-01-04 |
5 |
558 |
|
커피12 |
2019-10-29 |
5 |
557 |
|
생강차 |
2019-05-28 |
5 |
556 |
|
커피소녀 |
2018-02-21 |
5 |
555 |
|
서리(Admin) |
2014-01-09 |
5 |
554 |
|
서리 |
2019-10-31 |
4 |
553 |
|
커핑포스트 |
2019-11-20 |
4 |
552 |
|
삥타이거 |
2020-01-02 |
4 |
551 |
|
서리 |
2019-10-01 |
4 |
550 |
|
갱개이 |
2019-09-02 |
4 |
549 |
|
dondjcho |
2019-07-24 |
4 |
548 |
|
dondjcho |
2019-07-28 |
4 |
547 |
|
scv0618 |
2019-01-23 |
4 |
546 |
|
운영자 |
2018-02-03 |
4 |
545 |
|
Sjjjjj |
2018-01-14 |
4 |
544 |
|
crouteam@daum.net |
2017-05-30 |
4 |
543 |
|
운영자 |
2017-03-07 |
4 |
542 |
|
운영자 |
2016-10-12 |
4 |
541 |
|
lhs1859@hotmail.com |
2016-09-21 |
4 |
540 |
|
운영자 |
2014-03-26 |
4 |
539 |
|
커핑포스트 |
2020-01-07 |
3 |
538 |
|
와우우 |
2019-10-10 |
3 |
537 |
|
블루커피 |
2019-09-15 |
3 |
536 |
|
서리 |
2019-07-26 |
3 |
535 |
|
오샤론 |
2019-07-08 |
3 |
534 |
|
운영자 |
2019-03-25 |
3 |
533 |
|
운영자 |
2019-03-05 |
3 |
532 |
|
서리 |
2019-05-04 |
3 |
531 |
|
루시퍼 |
2018-03-12 |
3 |
530 |
|
운영자 |
2018-01-08 |
3 |
529 |
|
Q1 |
2017-11-22 |
3 |
528 |
|
서리 |
2017-11-14 |
3 |
527 |
|
오잉 |
2017-10-19 |
3 |
526 |
|
Nobreaker |
2017-10-09 |
3 |
525 |
|
운영자 |
2017-05-04 |
3 |
524 |
|
운영자 |
2017-02-23 |
3 |
523 |
|
운영자 |
2017-01-07 |
3 |
522 |
|
외부기고컨텐츠 |
2016-12-07 |
3 |
521 |
|
JacobKim |
2019-05-24 |
3 |
520 |
|
Ms.CoFFeeist |
2016-08-12 |
3 |
519 |
|
서리 |
2016-08-11 |
3 |
518 |
|
BW최고관리자 |
2016-08-25 |
3 |
517 |
|
운영자 |
2014-03-15 |
3 |
저는 미분을 절대적 수치로 정의하는 것도 의미있지만, 바리스타 입장에서는 미분의 정의는 추출법에 따라 달라야 한다고 생각합니다. 에스프레소와 브루잉에서는 Fully Extracted 된다고 볼 수 있는 입자의 크기가 상당히 다른 편이니 말입니다.
그런 관점에서 ’단일 세포로 구성된 입자나, 추출 방법에 따라 단일 세포에 준하는 수준으로 추출되는 입자의 크기’ 정도로 정의하면 어떨까 라고 생각해봤습니다. 좋은 토픽 던져주셔서 감사합니다. ^^