커피 장비
Q. 커피투어 매장은 어떤 의도로 기물을 세팅하였는가?
Q. 매장을 운영하면서 가장 신경쓰는 점은? 어떻게 하면 '지역사회에서 사랑받는 커피명소'가 될수 있을까를 항상 고민한다. 기본적으로 좋은 맛과 완성도 높은 식재료에 신경 쓰는 것은 물론이고, 손님들의 휴식과 편의를 위해 어떤 것을 제공해 드릴까 항상 신경쓰고 있다.
Q. 미래에 대한 계획은?
Q. 매장을 준비하고자 하는 사람들에게 해 주고 싶은 말은?
<프리즘>은 곰커피캠퍼스의 세미나 자료 및 각종 데이터를 공유하는 매거진입니다. 커피볶는곰과 곰커피캠퍼스에서 직접 체험하고 실험한 실증적인 커피 관련 정보를 전합니다.
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