커피인 라운지

  

https://www.youtube.com/watch?v=jK0f1rKcvzM


맷 퍼거가 유튜브를 재개하고 최근의 프로젝트들을 하나씩 공개하고 있습니다. 오늘은 제작하고 있는 로스터에 대한 내용 중 1편을 공유했네요. 

제목은 Why I built a roaster 라는 제목입니다. 6분 가량의 영상에서 본인이 로스터를 만드는 이유를 설명하는데요. 기존의 로스터의 가장 큰 문제가 실제적으로 드럼과 에어, 그리고 빈의 온도를 정확히 재기 어려운 점을 꼬집습니다. 아마도 이러한 문제를 해결하려는 아이디어를 적용하려 하는게 아닐까 싶은데요. 

다음 영상의 티저를 올리면서 열 전도도와 메탈 재질 로스터가 아주 끔찍한 아이디어라는 말을 덧붙입니다. 무슨 생각일까요? (느낌상 어떤 스타일의 로스터일지 유추가 되기도 합니다만) 최근 인스타그램을 통해 스캇 라오와 함께 새로운 이벤트를 기획하고 있기도 한데요. 여튼 재미납니다.




profile

ABOUT ME

COFFEE GEEK with BWISSUE
커피 컬럼 아카이브
- http://sprogeeks.com
- https://patreon.com/sprogeeks
블랙워터이슈 에디터

댓글 3

profile

CafeSuzak

2020-02-07 17:41  #1165962

이건 또 어느정도의 가격갱신을 할것인지? ㅎㅎ

profile

88coffee

2020-02-07 21:32  #1166105

이제는 로스터기까지.....

profile

Yul

2020-04-15 00:17  #1221661

대단한 분이신듯

핸드드립 수율 측정법 7
1구 머신 괜찮은 브랜드 ! 14
포터필터 브러쉬 1
에스프레소 매운맛 증가 21
칼리타웨이브드리퍼 2
커핑할 때 커피 그라인드 사이즈? 3
Coffee Cupping Sample 구독 3
e61 legend 1
원두 가격 어떻게들 받으세요?? 20
로스터 지원시 질문있습니다!! 1
Brew ratio와 추출양 관련 질문드립니다 7
Yeman Mocha Mattri에 대해서??? 6
커피 분쇄도가 영어로 뭘까요? 4
Cupping에 대한 질문??? 2
온수디스펜서
그라인더 날이 무뎌졌을 때 4
그라인더 분해청소
프렌차이즈카페 11
조언부탁해요 5
고수님 조언이 필요합니다 5