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[커피장비] 페마e71 블루밍

coffeer 20.04.30. 21:14

댓글 2 조회 수 574

필드에서 사용중이신 분 있으신가요?

블루밍 후 > 프리인퓨전 먹이는게 블루밍 기능 없이 먹이는것보다 관능적으로 차이가 많나요?

by coffeer
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Taek

2020-04-30 22:06 #1234861

원두종류 와 분쇄도등에서 관능적인 차이가 날수도 없을수도 있는데 블루밍 이라는 기능이 더 균일한 인퓨젼을 위한 사전 단계인데 yes or no 가 될 수 있을까요?

당연히 인퓨전이 잘 되어서 성분이 잘 추출 되었다면 관능적인 부분에서 좋습니다

원두에 맞게 세팅값을 잘 설정했느냐가 중요하겠네요 ㅎㅎ

coffeer 작성자

2020-05-05 00:37 #1237968

@Taek님

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