roest 1년 넘게 사용중입니다.

이카와는 열풍식이며 프로파일을 미리 설정후 자동로스팅하는 방식 위주이며 

roest는 하이브리드식으로 드럼형과 열풍식의 조화로 라이트 로스팅에서 진가를 발휘하며 (이카와도 그럴 수 있습니다)

저는 roest 수동 로스팅을 즐기며  (주로 투입 화력을[전력] 결정후 조금씩 줄여가는 방식을 선호함)

그이유는 보다 생두에 맞는 디벨롭과 배출 포인트를 잡기 쉬우며, 정확한 배출온도에 배출이 가능하기 때문입니다

그 외에 bt 프로파일과 et 프로파일을 설정하여 (다운로드 받는것이 쉽고 좋습니다. 직접만들기는 조금 까다로워요)

로스팅시 자동으로 로스팅되어 배출포인트 도달시 배출만 하면 되는 편리함이 있습니다. 

아무래도 roest 가 포럼에서 여러 로스팅 정보와 프로파일을 접하여 공부할수있고 (물론 영어로 되어있어서..)

직관적이고 정교한 로스팅 프로그램과 좋은 디자인 이 장점, 아주 만족하며 쓰고있지만 .. 가격이 단점인듯 합니다.

그외 다른 기센이나 프로밧 샘플 로스터는 생두 결정과 와 로스팅 전 예비로 생두 성질 파악시 주로 쓰지만 판매용으로는 잘 안쓰고 roest 만큼 좋지는 않을수도 있을것 같습니다.   (roest 를 사용 고가 원두를 소분 판매하는경우는 있는데 품질 홍보용으로도 좋습니다)

이상 roest 판매사원 (이 아닌 ㅎㅎ) roest 사용자 였습니다

부디 도움이 되셨으면 좋겠습니다.