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[일상 톡] 커피전문가님들 필터 고민좀 해결해주세요

9994 21.05.28. 00:50

댓글 1 조회 수 521

다름아니라 오픈준비중인데 필터때문에 고민입니다.

우선 라마PB에 단맛바디를 위해 브리타나트륨 필터를 달예정입니다.

근데 온수기에도 브리타나트륨 달아야 하나요? 아니면 브리타 일반필터 달아야 되나요?? 아니면 걍 저렴한 필터 달아도 되나요??

그리고 업체사장님은 전처리필터를 비추하시고 제가 알기론 전처리 필터를 다는게 좋고 ... 뭐가 맞는건가요?? ㅠㅠ

만약 전처리 필터를 달면 브리타가 꼽혀잇는 머신이랑 온수기 앞쪽에서 먼저통과되게 전처리를 다는건가요?? 제빙기는 일반필터 달건데 머신 필터 제빙기가 붙어있어서 제빙기필터에도 전처리가 먼저 통과되야되나요??

by 9994
댓글 1

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바리스타

일반회원

이윤철

2021-05-28 07:47 #1551808

보통 뜨거운 물을 쓰는 온수기 + 머신을 같은 필터에 물리구요 (스케일방지) 제빙기나 일반 정수물(파우셋) 따로 물립니다. 전처리 하나를 통과시키고 온수용필터와 정수용 필터로 나눠져서 들어가게 하셔도 되구요 수도나기물 위치가 멀리 떨어진게 아니라면 제약은 거의 없습니다.

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