커피인 라운지

  

보시다시피 로스가 한움큼입니다ㅠㅠㅠㅠㅠ 58mm바스켓 사용중인데 2만원짜리 스테인리스 도징컵 사용이 가능할까요..?

profile

ABOUT ME

커린이
일반회원

댓글 6

profile

0000000

2022-02-16 16:13  #1784541

쌉가능합니다

바짝 대고 쓰셔요~

profile

나란남자

2022-02-16 19:07  #1784790

도징컵도 괜찮지만 도징링도 한번 보시면 좋겠네요

profile

거성

2022-02-16 22:23  #1785018

보니까 컴팍같은데 어떤그라인더건 도징컵 쓰다보면 정말 편합니다 


profile

seompeng

2022-02-17 09:57  #1785308

제가 바리스타 경력이 많이 없어서 궁금한게 있는데 , 저게 개인용이 아닌 상업용으로 바쁜 매장에서 사용이 가능한가요?

포터필터에 직접 받는거랑 저기에 담아서 한번 옮기는거랑 시간차이가 엄청 날 것 같아서요.. 특히 러쉬타임 있거나 인기많은 매장에서요 ㅠ

profile

거성

2022-02-17 22:12  #1786108

@seompeng님
월매출 6000~8000매장에서 무리없이 사용했습니다
적응되면 추출도 더 안정적이여서 편하더라구요
profile

나무꾼

2022-03-08 22:03  #1802739

제가 일할때는 입구에 한번 마감처리를 해서 입구를 줄였어요

그냥하면 로스가 장난아니더라구요 ㅠ

내 입맛에 딱 맞는 60가지 커피수첩 책 1
블루보틀 최종면접 28
- 11
블루보틀 면접
비밀글보는방법알려주세요 1
안녕하세요 8
블루보틀 대면면접 5
안눙 4
- 11
더치 추출시 탬핑 및 준비 과정 4
우리 매장 컨셉, 어떻게 할까? 18
콜드브루는 배치브루에 속하는 건가요? 6
고민이있습니다...... 16
블루보틀 파트타이머 4
카페 구인공고를 보면서 느낀점 51
- 6
에어로프레스 추출 질문! 5
- 6
추출 질문입니다ㅠㅠ 15