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커피인 라운지

  


[질문답변] 프랜차이즈 궁금합니다.
연이츄 22.06.29. 04:57
댓글 5 조회 수 679

이직을 준비중인데요ㅠㅠ 개인카페경력만 4년..프랜차이즈는 한번도 경험해본적이 없는데 지금도 고민중입니다. 폴바셋합격은 했는데  좋은 후기가 별로 없어서 걱정이네요. 괜찮을지 모르겠어요

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댓글 5

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거성

2022-06-29 21:27  #1909621

1

스페셜티카페나 로스터리카페 지원하시는걸 추천드림 

폴바셋 군대같다고들었슴 

개인적인경험이지만 폴바셋에서 처음 바리스타 시작하고 3년 근무한 직원이랑 1년반정도 같이근무했는데 최악이였슴

바리스타 처음 일하는것도 아니고 4년이나 경력있으시면 절대 비추....

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연이츄 작성자

2022-07-05 00:00  #1914625

@거성님
계속 로스터리카페만 있었어서 프차 궁금해서 지원해봤는데 아닌건 아닌가봐용 ㅠ
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FFB

2022-07-05 07:07  #1914753

저는 스타벅스에서 일해볼때 청결 하나는 잘 배웠다고 생각해요. 커피 외의 매장 관리 등 외적의 요소를 배우기에 좋다고 생각해서나쁘게만 보진 않아요. 

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coffee정희

2022-07-05 07:43  #1914766

폴바셋에서 일해본 경험으로써는 상당히 체계적인 면이 좋았고, 본사 교육도 좋았습니다. 복지가 넘 좋아요 ^^

위생적인 부분도 배울점이 많았습니다.

하지만, 개인매장과 프랜차이즈는 분명한 차이점이 있기에 잘 생각하셨으면 좋겠습니다.

개인 매장만 일하셨다면 저는 과감히 프랜차이즈도 일하시는것을 추천드립니다.

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별그리고바람빛

2023-04-16 22:37  #2126788

저도 요즈음 프랜차이즈랑 개인로스터리 카페 둘 중에 고민 중인데 최종적으로 저 자신의 기술적 역량을 발전시키기 위해서는 개인로스터리 카페가 나을 것 같습니다 그렇지만 제가 주변에 얻어 들은 바로는 매장운영 및 관리는 프랜차이즈에서 배울게 많다고 하더라구요

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