생두 전문 뉴스레터, 그리니시 레터 97호가 발행됐습니다.

커피 가격이 심상치 않습니다. 

186.85c/lb로 3.5개월 만에 최고치를 기록했습니다. 

아무래도 브라질 상황이 가격에 영향을 미치고 있습니다. 

최근 발표된 보고서에는 브라질의 이번 시즌 수확량이 예상보다 적었고,

일부 지역에서는 폭우로 인해 추가 피해가 우려되는 상황입니다. 

ICE 아라비카 커피 재고도 6주 최저치로 떨어졌고, 

로부스타 커피 재고 역시 2016년 이후 최저치를 기록했습니다. 

▶국내 유통 중인 생두 단가표, 그리니시 리스트! 2월 넷째 주 업데이트

https://coffee-price.com/greenish-list

남아메리카 산지 소식을 살펴봅니다. 

브라질에서는 4월 중순부터 수확이 이뤄질 예정이지만, 

앞서 전한 것처럼 각종 통계 보고서에서 예상 수확량을 

낮게 전망하고 있습니다. 

판매자와 구매자의 기대 가격은 여전히 일치하지 않고 있습니다. 

콜롬비아에서도 폭우가 문제입니다. 

지금까지 많은 비로 도로와 기반시설이 손상됐고, 

수확시즌 진행에도 어려움을 겪고 있습니다.

 다행히 앞으로는 기상상태가 좋을 것으로 예상됩니다.

전 대통령이 재판을 받는 상황을 앞둔 페루의 정국은 혼란스럽습니다. 

폭동과 도로봉쇄로 항구로 이동이 쉽지 않습니다. 

4월 초부터 수확이 시작될 것으로 보입니다.

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몇 가지 뉴스를 살펴봅니다.

국제커피기구ICO가 온두라스, 르완다, 

토고, 앙고라의 생활소득을 연구합니다. 

생존에 필요한 생계소득이 아닌, 

일정한 생활수준을 유지하기 위한 소득 연구가 주요과제입니다. 

이 자료를 바탕으로 생활 소득 기준이 정의되면, 

현재의 소득과의 격차를 측정해 극복할 수 있는 전략을 개발합니다.

베트남의 응우옌 커피에서 

무산소발효 가공한 로부스타 커피 RTD 제품을 출시합니다. 

응우옌 커피는 2018년부터 미국 시장에서 

스페셜티 로부스타를 알리고 있습니다.

- USAID와 올람, 페루에 810만 달러 투자

- 가격인상 언제까지? 네슬레 올해 추가 인상

- Does coffee taste different as you get older?

읽을 거리도 준비했습니다.

Time to stop comparing arabica and robusta Coffee

스페셜티 커피 시대가 도래한 지금, 

‘100% 아라비카’라는 표현은 다시 생각해볼 필요가 있지 않을까요?

http://bit.ly/3ImTGOl 

[그리니시 레터 vol.97]

커피선물 190 재진입, 네슬레 또 한 번 가격인상 계획 중

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