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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
183 |
커피추출
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아롱 |
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2022-10-15 |
182 |
커피추출
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아롱 |
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2022-10-15 |
181 |
커피추출
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아롱 |
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2023-02-28 |
180 |
커피추출
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괴팍이 |
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2022-05-31 |
179 |
커피추출
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주잇주 |
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2023-09-15 |
178 |
커피추출
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바람처럼 |
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2020-08-28 |
177 |
커피추출
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vmf |
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2020-01-30 |
176 |
커피추출
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2020-01-21, By vmfkdtmrkw
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vmfkdtmrkw |
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2020-01-21 |
175 |
커피추출
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k1kk1k |
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2020-01-21 |
174 |
커피추출
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vmfkdtmrkw |
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2020-01-25 |
173 |
커피추출
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vmf |
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2020-01-29 |
172 |
커피추출
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카페창업성공 |
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2020-02-05 |
171 |
커피추출
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바리스타초보 |
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2020-02-26 |
170 |
커피추출
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카페흔들다 |
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2020-02-27 |
169 |
커피추출
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이뱅 |
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2020-02-29 |
168 |
커피추출
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Ciel |
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2020-02-20 |
167 |
커피추출
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다이아몬드 |
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2020-03-15 |
166 |
커피추출
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밤감 |
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2020-03-31 |
165 |
커피추출
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바람처럼 |
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2020-08-25 |
164 |
커피추출
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vmf |
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2020-04-09 |
1, 2번 둘 다 맞습니다.
약하게 볶을수록 밀도가 단단하여 물이 침투하기가 어려워 빠르게 추출된다고 보시면 됩니다.
블랜딩과 싱글의 차이가 아닌 로스팅 포인트에 따른 차이입니다.
여기서 응용할 수 있는점은 안그래도 물이 침투하기 어려운 상태인데 도징량을 늘리면 성분을 더 추출하기가 어려울 수 있겠죠?^^