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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1250 |
분류없음
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이호인 |
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2019-04-01 |
1249 |
분류없음
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MK |
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2019-04-01 |
1248 |
일상 톡
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연깔끔 |
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2019-04-02 |
1247 |
일상 톡
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연깔끔 |
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2019-04-03 |
1246 |
질문답변
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연깔끔 |
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2019-04-03 |
1245 |
분류없음
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gustation |
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2019-04-03 |
1244 |
일상 톡
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5cent |
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2019-04-22 |
1243 |
분류없음
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믹솔로지
2019-04-06, By 탈레랑커피
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탈레랑커피 |
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2019-04-06 |
1242 |
일상 톡
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Layla |
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2019-04-08 |
1241 |
질문답변
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연깔끔 |
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2019-04-09 |
1240 |
일상 톡
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연깔끔 |
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2019-04-10 |
1239 |
일상 톡
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연깔끔 |
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2019-04-10 |
1238 |
일상 톡
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커피아카이빙 |
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2019-04-10 |
1237 |
질문답변
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홈구장 |
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2019-04-16 |
1236 |
질문답변
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대전바리스타 |
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2020-08-04 |
1235 |
분류없음
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Grimdal |
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2019-04-12 |
1234 |
일상 톡
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jane |
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2019-04-12 |
1233 |
일상 톡
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덤보 |
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2019-04-13 |
1232 |
질문답변
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연깔끔 |
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2019-04-13 |
1231 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-04-19 |
1230 |
분류없음
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dokgi91 |
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2019-04-14 |
1229 |
일상 톡
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연깔끔 |
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2019-04-15 |
1228 |
질문답변
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연깔끔 |
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2019-04-15 |
1227 |
커피추출
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주잇주 |
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2023-09-15 |
1226 |
분류없음
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MK |
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2019-04-16 |
1225 |
분류없음
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소슴홒흐 |
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2019-04-16 |
1224 |
일상 톡
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운영자 |
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2019-04-17 |
1223 |
질문답변
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|
shkong |
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2019-04-17 |
1222 |
분류없음
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Hanarin |
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2019-05-19 |
1221 |
일상 톡
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|
코피쓰앵 |
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2019-04-19 |
1220 |
일상 톡
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가비매니아 |
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2019-04-19 |
1219 |
질문답변
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코피쓰앵 |
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2019-04-19 |
1218 |
일상 톡
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덤보 |
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2019-04-20 |
1217 |
일상 톡
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연깔끔 |
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2019-04-21 |
1216 |
질문답변
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HD0119 |
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2019-04-23 |
1215 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-04-24 |
1214 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-04-24 |
1213 |
일상 톡
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덤보 |
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2019-04-25 |
1212 |
질문답변
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연깔끔 |
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2019-04-25 |
1211 |
일상 톡
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연깔끔 |
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2019-04-25 |
1210 |
일상 톡
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서리 |
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2019-05-20 |
1209 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-04-30 |
1208 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-05-11 |
1207 |
분류없음
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커피수빈 |
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2019-04-30 |
1206 |
분류없음
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우동아 |
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2019-05-13 |
1205 |
일상 톡
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훈쓰 |
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2019-05-06 |
1204 |
일상 톡
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HwangKiHoon |
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2020-06-07 |
1203 |
일상 톡
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기임 |
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2019-05-05 |
1202 |
분류없음
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호랑이박선생 |
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2019-05-06 |
1201 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-05-07 |
물기를 제거하지 하지 않으면, 바스켓 최외부에 있는 원두들부터 습윤현상이 일어나고 먼저 젖어들게 됩니다. 먼저 젖어든다는 것 자체가 반드시 나쁘다를 의미하진 않지만, 물기가 바스켓 상으로 완벽히 균일하게 뭍어있지는 못하기 때문에 특정 부분에서 원두의 젖어드는 차이가 생기겠죠.
변수라는 것은 항상 줄일 수록 일관성 있는 결과가 얻어지지 않나 싶습니다. 물기를 남기는 것보다는 다양한 위생상, 일관성상 측면에서 차이를 줄이기 위해서 물기를 제거하며 바스켓의 청결도를 높이는 행위가 일반화 된게 아닌가 싶네요.