커피인 라운지

  

머신에 대해서 좀더 자세히 알고 싶어서 질문합니다.
 자가 치료를 할수 있을정도로 상세하게 설명되어 있는 책이 있을까요??

등록된 자기소개가 없습니다. 자기소개 미등록시 블랙워터이슈의 핵심 기능의 사용이 제한됩니다.

profile

댓글 1

profile

범키

2018-02-15 14:33  #388718

직접 머신을 고칠 수 있을정도로 되시려면 직접 머신을 뜯어보는 수 밖에는 없죠... 아무리 도서를 많이 봐도 직접보고 분리하고 고쳐보고 부딪혀보는거랑은 다르더라구요..
머신 관련 도서는
커피 머신 첫걸음 - 김종오
커피 머신 마스터 - 최범수
커피 머신 119 - 윤홍구

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +
원두에 대해서 질문 드립니다
20온스 아이스 2
BFC 커피머신 질문이요 1
로스팅용 작은 사무실...? 6
라이트 로스트 빈 에이징 2
신선한 원두가 좋은것인가요? 8
고수님 조언이 필요합니다 5
프렌차이즈카페 11
단종과 블랜딩 3
그라인더 분해청소
그라인더 날이 무뎌졌을 때 4
조언부탁해요 5
온수디스펜서
훼마e98 커피 추출온도 2
Cupping에 대한 질문??? 2
커피 분쇄도가 영어로 뭘까요? 4
수율 관련 질문합니다. 4
매장직 궁금증 8
아침에 에스프레소 맛을 셋팅할때 7
Yeman Mocha Mattri에 대해서??? 6
블루보틀 채용 3
샤워 스크린 교체.
그라인더 rpm에 대해 질문드려요
그라인더 rpm에 대해 질문드려요 1