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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
431 |
질문답변
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HJ707 |
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2022-09-07 |
430 |
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플로우 |
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2022-08-31 |
429 |
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커피를그리다 |
1 |
2022-08-19 |
428 |
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김희민 |
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2022-08-11 |
427 |
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aeum |
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2022-08-11 |
426 |
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담양커피카르텔 |
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2022-08-05 |
425 |
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원스원스 |
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2022-08-01 |
424 |
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Dadad |
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2022-07-20 |
423 |
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신입뭬니저 |
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2022-07-18 |
422 |
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Ted.jaehun |
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2022-07-09 |
421 |
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커피넘어려워 |
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2022-07-04 |
420 |
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자토리 |
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2022-06-30 |
419 |
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연이츄 |
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2022-06-29 |
418 |
질문답변
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장안청년 |
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2022-06-16 |
417 |
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나무꾼 |
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2022-06-09 |
416 |
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소심한바리스타 |
1 |
2022-06-07 |
415 |
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attipapa |
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2022-06-07 |
414 |
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하늘다온 |
1 |
2022-06-06 |
413 |
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뀨뀨잉 |
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2022-06-03 |
412 |
질문답변
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어퍼스트로피 |
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2022-06-03 |
블렌딩에 들어가는 각 생두를 동일한 profile로 로스팅하여...동일한 볶음도에 각 볶음시간 을
측정한 후, 각 생두 사용 여부를 결정하시는 것이 좋습니다...
생두의 크기 뿐만 아니라 밀도, 가공방식, 수분 함량 등에 따라 나타나는 로스팅의 정도가
다르기 때문 입니다~~
물론 볶음도가 다른 것을 섞어서 맛을 내는 것도 블렌딩의 한가지 방법이지만요~~~
소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +