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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
431 |
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HD0119 |
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2019-04-23 |
430 |
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연깔끔 |
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2019-04-24 |
429 |
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연깔끔 |
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2019-04-25 |
428 |
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김상갑기자 |
1 |
2019-05-11 |
427 |
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2019-05-17, By tykim0420
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tykim0420 |
6 |
2019-05-17 |
426 |
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김상갑기자 |
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2019-05-17 |
425 |
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연깔끔 |
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2019-05-18 |
424 |
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2019-05-19, By tykim0420
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tykim0420 |
3 |
2019-05-19 |
423 |
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연깔끔 |
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2019-05-22 |
422 |
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2019-05-23, By tykim0420
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tykim0420 |
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2019-05-23 |
421 |
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bari_min.23 |
1 |
2019-05-25 |
420 |
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2019-05-26, By tykim0420
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tykim0420 |
1 |
2019-05-26 |
419 |
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2019-05-29, By tykim0420
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tykim0420 |
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2019-05-29 |
418 |
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비니 |
1 |
2019-05-29 |
417 |
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으네21 |
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2019-06-01 |
416 |
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Key'sPiano |
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2019-06-04 |
415 |
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2019-06-05, By tykim0420
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tykim0420 |
2 |
2019-06-05 |
414 |
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2019-06-10, By tykim0420
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tykim0420 |
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2019-06-10 |
413 |
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연깔끔 |
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2019-06-11 |
412 |
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2019-06-12, By tykim0420
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tykim0420 |
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2019-06-12 |
블렌딩에 들어가는 각 생두를 동일한 profile로 로스팅하여...동일한 볶음도에 각 볶음시간 을
측정한 후, 각 생두 사용 여부를 결정하시는 것이 좋습니다...
생두의 크기 뿐만 아니라 밀도, 가공방식, 수분 함량 등에 따라 나타나는 로스팅의 정도가
다르기 때문 입니다~~
물론 볶음도가 다른 것을 섞어서 맛을 내는 것도 블렌딩의 한가지 방법이지만요~~~
소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +