커피인 라운지

  

커피공부를 하다보니 저런 궁금증이 생기네요 
우유에는 라이트, 미디움, 다크 각 원두의 맛의 특성이 있을듯한데 
여러분들이 생각하시는 로스팅별 특징이나 
라떼에 가장 어울리는 로스팅은 어떤거라고 생각하시나요??

매장에서는 라떼아트를 쉽게 하기위해선 다크로스팅이 보다 쉽겠지만 좀 더 좋은 맛을 내기 위해서는 여러 원두를 써야하겠고.. 커피는 참 재밌고 어렵네요
profile

ABOUT ME

안녕하십니까 환자입니다
일반회원
내가 바리스타를 하는 이유 18
- 36
취업 고민 37
기회는 옵니다. 27
10년 바라보기 4
[노대표의 썰] 미소없는 그 사람 22
- 28
커피라는 업에 대한 고민 13
바리스타 구인관련 조언 21
오늘 날씨가 정말 춥습니다
2022 카페쇼 첫날 방문 후기 5
중고장터에서 사기 당하신 분들 1