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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
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2022-08-13 |
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그리니시위클리 |
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이알코퍼레이션 |
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OPT |
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그리니시위클리 |
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벤티 |
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홍개미 |
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커피장비
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슬비 |
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이승국 |
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그리니시위클리 |
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커피장비
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아키마루 |
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하얀송 |
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필교 |
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사자자리 |
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보통의삶 |
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2022-10-27 |
2002 |
로스팅
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인스타 |
1 |
2022-10-27 |
2001 |
커피장비
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Xxxxxxxxxxu |
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2022-10-26 |
1. 추출이 느리다 - 유량이 적어졌다 - 물지나는 길에 스케일이 꼈다.
2. 추출 끝난후 포터필터 탈거시 압력과 물이 터져나온다 - 추출후 잔여압과 물이 뒤로 빠져나가지 않는다 - 빠지는 길에 스케일이 꼇거나 커피가 꼇다.
3. 백플러싱시 압차는 소리가 없고 물량이 적다 - 물나오는 길에 스케일이 꼈다
4. 이러한 현상이 간헐적이다 - 쉽지 않다.
5. 유량이 적어진건 스케일문제인 경우가 대부분입니다.
6. 추출 후 잔여압 배출과 백플러싱 문제도 스케일일 가능성이 높으나, 간헐적이다는 말에서 문제가 생깁니다.
커피가루가 지속적으로 백플러싱 쪽으로 넘어가서 해당 배관과 부품사이에껴 정상작동을 방해하고 있을 수 있습니다. 스크린이 오래되어 커피가루가 빨려올라가는것이아닌지 확인해보아야 합니다. 추출 후 압이 빠질때 물이나오는길에 커피가루가 섞여나오는지 보세요.
단순 스케일이나 커피가루 문제였다면 해당 공급업체 기술팀의 능력이 굉장히 부족하다고 판단됩니다.
간단히 해결될것이 아니라면 머신을 뜯어서라도 들여다 봐야 큰 문제(시간과 비용)를 방지 할 수 있습니다.