Bairro Alto, 알토 에어(AltoAir™ Mini) 미니 출시

독특한 디자인과 기능성으로 많은 바리스타들의 호응을 받은 적이 있었던 비접촉식 드리퍼 "알토 에어 "모델의 소용량 버전인 "알토 에어(AltoAir™ Mini)" 버전이 출시되었습니다. 

※ 읽어봄직한 관련 글 : AltoAir 드립퍼, 일관된 추출을 위한 노력

▲ 국내에서 판매중인 알토 에어 드리퍼, 사진 제공 : 엠아이커피 

알토 에어 미니는 내삽되는 필터와 최소한의 접촉면을 가지면서 추출 흐름을 원활히 하는 동시에, 추출 온도 면에서도 커피에 최소한의 영향을 주는 알토 에어의 장점을 고스란히 유지하는 동시에 보다 소용량의 커피 드리퍼를 원했던 분들에게 적합하도록 소형화 되었습니다.

▲ 알토 에어에 호환되는 콘 플라스크 서버

1~2 컵 추출 용량에 적합하게 설계된 알토 에어 미니는 하리오 V60 에 호환되는 페이퍼 필터와 메탈 필터 역시 모두 사용이 가능합니다. 또한 알토 에어 미니는 Bairro Alto 에서 함께 출시되는 콘 플라스크 서버와 함께 사용이 가능하며, 추출 과정에 보다 심미적인 느낌을 더해줄 수 있는 아이템으로 카페에서의 커피 추출에 개성을 더해 줄 수 있을 것으로 보이는군요. 

1~2 잔 추출 비중이 높으신 홈카페 유저들이나 소규모 카페에서 사용시에 효율적인 추출 도구가 될 수 있을 것으로 기대됩니다. 

| PHOTO SOURCE : firstcrack.com

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