커피 뉴스
2022-09-23
브라보 IT 핸드 그라인더, 47mm 원추형 버셋을 탑재한 그라인더
브라질 상파울루에 위치한 브라보에서 출시한 핸드 그라인더 IT 모델은 이번 달부터 해외 구매가 가능할 예정이다. IT 모델에 탑재된 버셋은 이탈리아 버 제조사인 Italmill에서 제작한 47mm 원추형 버셋이며, 버 정렬을 위해 12mm 직경을 가진 축을 가지고 있다.
왼쪽은 새롭게 출시된 IT 모델, 오른쪽은 구모델
브라보에서 첫 번째 출시했던 모델은 메져 로버의 71mm 버셋을 탑재했지만 어쩔 수 없이 높은 가격대로 큰 관심을 받지 못했다. 브라보 미니 모델이라고 불렸던 두 번째 모델은 48mm의 바라짜 버셋을 탑재하여 스페셜티 커피 필드에서 브라보라는 브랜드를 처음 알린 모델로 알려졌다. IT 모델은 브라보 미니에서 고객들에게 받았던 피드백을 적용하여 청소 및 유지 관리에 용이하도록 쉽게 분해되는 디자인을 적용했다.
현재 브라보 IT 핸드 그라인더의 가격은 약 미화 380달러로 예상된다.
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