커피 뉴스
2023-02-13
2023 로스트럼 첫 세미나, 「스페셜티 커피 산업의 여성 리더를 만나다」주제로 열릴 예정
㈜스트롱홀드 테크놀로지 주최의 2023년 첫 로스트럼이 오는 2월 24일에 열릴 예정이다. '로스트럼'(Roastrum)은 'Roasting'과 'Rostrum'(연단, 강단)의 합성어로, 최고의 커피 마스터들과 함께 하는 네트워킹의 장이다. 이번 로스트럼 주제는 <스페셜티 커피 산업의 여성 리더를 만나다> 이며 네 명의 연사들과 진행 될 예정이다.(아래 이미지 참조)
세미나 주제 및 세부 내용
<스페셜티 커피 산업의 여성 리더를 만나다>
1부) Seminar Session 1
• 윤선희_ '센서리스트'를 이야기하다.
• 안지혜_ '로스터'를 이야기하다.
• 임지영_ '바리스타'를 이야기하다.
• 윤서영_ '마케터'를 이야기하다.
2부) Seminar Session 2
• 커피 산업에서 전문성을 갖추려면 무엇을 해야할까?
• 변화하는 소비 트렌드와 우리가 나아갈 방향은?
• 세계 커피 시장에서 한국 스페셜티 커피 산업의 현위치와 미래 전망
3부) Q&A Session
• 사전 Q&A
• 현장 Q&A
4부) After Party
2023년 2월 24일 18:00 - 21:00까지 스트롱홀드 본사에서 진행되며, 참가비(애프터 파티 비용 포함)는 55,000원으로 30명의 인원만 모집할 예정이다.
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