커피 뉴스
2017-07-17
제4회 블랙워터크런치 월드클래스 컨퍼런스 선보일 예정
■ 제4회 블랙워터크런치 진행 일정09:30 ~ 10:00 / Greeting (입장)10:00 ~ 11:40 / SESSION 1 [ Coffee Brewing - Tetsu Kasuya(The Coffee Factory JPN) / 2016 WBrC Chaimpion ]11:40 ~ 11:50 / Break11:50 ~ 13:30 / SESSION 2 [ Espresso - Capo Chiu(Cupping Room)/ 2014 WBC 2nd Place ]13:30 ~ 14:30 / Lunch Break14:30 ~ 16:30 / SESSION 3 [ Coffee Argument - Team BlackWaterIssue ]16:30 ~ 17:00 / Discussion■ 행사 장소
1. Tetsu Kasuya(粕谷哲)
2015 일본 에어로프레스 챔피언
2016 일본 브루어스컵 챔피언
2016 월드 브루어스컵 챔피언
2017 월드 브루어스컵 챔피언십 준우승 Sam Corra 코칭
2. Kapo Chiu(Cupping Room)
홍콩 커핑룸 설립자
2012, 2013, 2014, 2016, 2017 홍콩 바리스타 챔피언
2014 월드바리스타 챔피언십 준우승
2015 홍콩 바리스타 챔피언이자 월드바리스타 챔피언십 파이널리스트 Chan Kwun Ho 코칭
2016 홍콩 브루어스컵 챔피언 코칭
2016 홍콩 브루어스컵 챔피언 및 월드브루어스컵 챔피언십 파이널리스트 코칭
두 명의 연사 이후에 진행되는 세션에서는 블랙워터이슈 컨텐츠 팀이 진행하는 최신 커피 트렌드에 대한 다양한 이슈들을 다룰 예정이다. 컨퍼런스 참가 티켓은 아래의 링크에서 구매할 수 있다. [블랙워터크런치 홈페이지 링크]
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