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【NEWS】 트위스트 프레스(The Twist Press), 새로운 가압형 추출툴

2019-03-19


 

 


 

트위스트 프레스(The Twist Press), 새로운 가압형 추출툴




영국의 바리스타 툴 제조업체인 Barista & Co에서 새로운 형태의 프레스 툴을 선보였다. The Twist Press라 불리는 이 툴은 보다 쉽고 편리하게 그리고 일관된 추출을 위해 고안된 제품이라고 한다. Barista & Co측에 따르면, 비트는 방식으로 발생하는 힘을 사용하면 보다 일관된 추출을 얻는데 도움이 된다고 한다. 




 
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트위스트 프레스의 또 다른 장점은 휴대성이다. 트위스트 프레스와 비교할 만한 제품 가운데는 에어로프레스를 빼놓을 수 없다. 에어로프레스의 경우 챔버와 플린저를 추출시 모두 분리해야 하기 때문에 챔버나 플린저 내부에 커피를 넣어서 이동하는 것은 일반적으로 생각하기 어려운 일이었다. 하지만 트위스트 프레스는 아래의 사진에서 볼 수 있는 것처럼 챔버와 필터 핸들을 분리하지 않고, 플린저만을 분리하여 물을 붓고 추출할 수 있기 때문에 분쇄된 커피를 이동시키기에 보다 용이하다.

 



 
현재 이 제품은 킥스타터에서 펀딩 중이며, 이미 35개국에서 판매될 예정이다. 현재 이 제품의 리테일 가격은 $46.35 USD이다.

 

 
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