SPECIALY COFFEE & CULTURE

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커피행사

2015 서울국제식품산업대전, 역대 최대 규모로 성황리에 폐막

|제1전시장 국제관 이탈리아 부스에서 선보인 CIME CO-O5와 CO-O6 모델의 모습 2015 서울국제식품산업대전, 역대 최대 규모로 성황리에 폐막 서울푸드라는 명칭으로 더 잘 알려진 서울국제식품산업대전이 지난 12-15...

등록일: 2015-05-17

커피행사

2015 BAOK 바리스타 챔피언십 1차 예선 현장속으로

2015 BAOK 바리스타 챔피언십 1차 예선 현장속으로 한국 바리스타들의 권익을 위해 노력해온 한국 바리스타 협회가 2006년부터 지난 10년간 바리스타들을 위한 축제의 장으로 개최해온 BAOK 바리스타 챔피언십 2015가...

등록일: 2015-05-16

커피기구

미분을 최소화 하는 추출 기구 "Duo Coffee Steeper"

미분을 최소화 하는 추출 기구 "Duo Coffee Steeper" 두개의 스테인리스 스틸 필터를 통해 커피의 미분을 깔끔히 제거하면서도 간편하게 커피를 추출 할 수 있는 기구 "듀오 커피 스티퍼(Duo Coffee Steeper) "가 공...

등록일: 2015-05-13

보도자료

커퍼스 남양주B센터(카페 리얼빈스) 지식과 경험이 균형을 이룰 ...

※ 본 게시물은 업체 보도자료임을 알려드립니다. 해당 글 내용에 대한 오류사항이나 기타 문의 및 전달 사항은 상단의 기고자 정보를 참고해 주시거나 블랙워터이슈(bwmgr@bwissue.com)으로 연락주시기 바랍니다. 블...

등록일: 2015-05-13

보도자료

그라인딩이 가능한 브루잉 머신, 팝피(Poppy) 푸어오버 스마트 커...

팝피 푸어오버 스마트 커피 메이커 팝피 푸어오버 스마트(Poppy Pour-Over smart) 커피 필터 머신은 머리끝부터 발끝까지 완벽한 커피 한잔을 위해 디자인 되었다. 이 머신의 호퍼 용량은1.25파운드이며, 원두의 신선...

등록일: 2015-05-12

보도자료

싱가포르 디자이너 이손 초우의 포드 커피메이커 '드룹스'

Droops Coffee Maker 싱글 서브 커피 포드(Single serve Coffee pods)에서 생산된 낭비에 대한 문제를 다루기 위해 싱가포르 디자이너 이손 초우(Eason Chow)가 드룹스 커피 메이커(Droops Coffee Maker)라는 커피 메...

등록일: 2015-05-12

커피행사

스트롱홀드 네트워크 프로젝트 "맛난카페 다나와" 행사 현장

스트롱홀드 네트워크 프로젝트 "맛난카페 다나와" 행사 국내 로스터기 제조업체인 '스트롱홀드' 주최의 '맛난카페 다나와' 행사가 오늘 저녁 7시까지 청담동에 위치한 클래치앤바르도 청담에서 개최되었다. '맛난카페...

등록일: 2015-05-12

보도자료

2015 노르딕월드오브커피공식 스폰서 물선정 BWT

2015 노르딕월드오브커피공식 스폰서 물선정 BWT 유럽스페셜티커피협회(SCAE)에서 정수필터 브랜드인 BWT를 2015 노르딕월드오브커피(Nordic World of Coffee 2015)의 헤드라인 스폰서로 지정했다. 이번 행사는 스웨...

등록일: 2015-05-11

보도자료

무선 컨트롤 온수기 Voticia TX1

무선 컨트롤 온수기 Voticia TX1 심각한 오염과 건강에 위협이 환경적인 요인들 때문에 물을 많이 먹는 것이 건강한 몸을 유지하는 가장 좋은 방법이다. 보티시아 TX1(Voticia TX1)제품은 내부에 물 저장고가 따로 없...

등록일: 2015-05-11

전쟁이 없는 평화를 말하다. 새로운 일리(illy) 아트 컬렉션 "오...

전쟁이 없는 평화를 말하다. 새로운 일리(illy) 아트 컬렉션 "오노 요코(Ono Yoko) Mended Cups" 존 레논의 미망으로 우리에게 더욱 많이 알려진 일본의 행위예술가이자 평화 주의 이념을 펼쳐온 오노 요코(Ono Yoko)...

등록일: 2015-05-08

루이비통 시리즈2 전시에 앤트러사이트 커피 팝업 스토어 진행

루이비통 시리즈2 전시에 앤트러사이트 커피 팝업 스토어 진행 "루이비통"의 정체성을 담은 시리즈(Series) 투어 중 두번째 투어인 시리즈2 전시가 종로 D타워에서 지난 5월 1일부터 개최되었다. 이번 전시회는 루이...

등록일: 2015-05-07

㈜씨케이 코퍼레이션즈, 2016 WCCK(World Coffee Championship of...

씨케이 코퍼레이션즈㈜, 2016 WCCK(World Coffee Championship of Korea) 다이아몬드 스폰서 체결 지난 6일(수) 국내 바리스타들의 꿈의 무대인 WCCK, World Coffee Championship of Korea 2016의 성공적인 개최를 위...

등록일: 2015-05-06

2015 월드바리스타챔피언십에서 선보인 Clockwork Espresso社의 P...

ⓒ pictured by bwissue.com PUSH TAMPER Clockwork Espresso 바리스타의 바이블이라 불리는 'Espresso Coffee, Professional Techniques'의 저자인 데이비드 쇼머는 흔히 우리가 Tamping이라 불리는 Packing 작업을 1...

등록일: 2015-05-04

커피행사

2015 런던커피페스티발, 커피마스터스 '제임스 베일리' 우승 4

ⓒ pictured by ldncoffeefest 2015 런던 커피 페스티발, 커피마스터스 챔피언 '제임스 베일리' 지난 4월 30일부터 5월 3일까지 영국 런던 브릭레인의 Old Truman Brewery에서 개최된 2015 런던 커피 페스티발의 새로...

등록일: 2015-05-04

커피기구

디지털 마이크로 샘플(홈) 커피 로스터 이카와(Ikawa) 킥스타터 ... 2

디지털 마이크로 샘플(홈) 커피 로스터 이카와(Ikawa) 킥스타터 펀딩 실시 이전에 소개드린 적이 있었던(이카와 프로 IKAWA PRO : http://bwissue.com/ecmgrnt/47344) 60g 배치 능력의 소형 마이크로 로스터 이카와가...

등록일: 2015-04-30

일반

허영만 화백의 "커피 한잔 할까요?" 단행본 출간

허영만 화백의 "커피 한잔 할까요?" 단행본 출간 한국의 커피 문화를 특유의 감성과 그림체로 표현해온 커피 만화 "커피 한잔할까요?(예담, 허영만 글, 그림, 이호준 글)"가 그간의 에피소드를 모아 단행본으로 출간...

등록일: 2015-04-29

커피행사

2015 SCAA EXPO에서 만난 한국 제품들

2015 SCAA EXPO ― Korean Products 지난 9일부터 12일까지 미국 워싱턴주 시애틀에 위치한 워싱턴 스테이트 컨벤션 센터에서 개최된 2015 SCAA Expo가 세계 바리스타 챔피언십과 함께 막을 내렸다. 전세계 향후 1년간...

등록일: 2015-04-28

커피기구

비다스 테크, 레티나 디퓨져 디스크 리뉴얼

국내 에스프레소 머신 및 관련 파츠를 다루는 전문 기업 비다스테크에서 기존의 레티나 디퓨저 디스크 리뉴얼과 더불어 가정용 홈머신의 대표 주자인 란실리오 실비아와 호환이 되는 디퓨저를 출시했다. 디퓨저(Diffu...

등록일: 2015-04-26

보도자료

2015 SCAA EXPO 라마르조코 트루 아티잔 카페에서 만난 한국 로스...

2015 SCAA EXPO 라마르조코 트루 아티잔 카페에서 만난 한국의 로스터들 세계적인 에스프레소 머신 브랜드 라마르조코(La marzocco)에서 전시회마다 운영하고 있는 True Artisan Cafe는 전세계에 위치한 스페셜티 커...

등록일: 2015-04-26

보도자료

커퍼스 용인,화성 센터 - 맛을 느끼는 것과 구분하는 것, 그 차이

※ 본 게시물은 업체 보도자료임을 알려드립니다. 해당 글 내용에 대한 오류사항이나 기타 문의 및 전달 사항은 하단의 기고자 정보를 참고해 주시거나 블랙워터이슈(bwmgr@bwissue.com)으로 연락주시기 바랍니다. 블...

등록일: 2015-04-24