2015년 11월 "좋은 커피를 만나는 새로운 습관" 이라는 슬로건으로  오픈한 구로 디지털 단지에 위치한 Log coffee roasters 는 

매일 만나는 한 잔의 커피에 최상의 재료와 신선함을 더하여 합리적인 가격에 제공하기 위해 항상 노력하고 있습니다.

모든 재료와 시럽 소스까지 매장에서 직접 만들어 사용하며 10년 차에 접어든 로그는  4가지 블렌딩 원두와

에스프레소 기반의 퀄리티 높은 음료를 제조 하고 있습니다.

에스프레소 플레이트 설계 및 제작 

[ 주문서 와 함께 에스프레소 종류 " 블렌딩 또는 싱글 " 추출 톤 과 드립백 또는 홀빈백까지 선택 주문 가능한 에스프레소 플레이트 " ]

  맛과 향  질감에 대한 기록을 남길수 있는 레코드 카드까지 제공 합니다.

 다채롭고 개성있는 블렌딩 원두를 위해 생두가 가진 고유의 컵 노트와 플레이버를 조합하여 완성도 높은 블렌딩 원두 로스팅에

 항상 초점을 두고 있습니다.

 납품은 또 로스터로서 또 하나의 업무의 시작 입니다.

 거래처 분들의 납품 전 매장 환경과 머신에 따른 추출 교육을 무상으로 진행하고 있으며 

 제조업 설비 내 전용 교육 시설을 가지고 있습니다 . 해마다 정기적인 교육을 지원하고 있습니다.  

 구로 디지털 단지의 작은 매장 Log는 현재 매장을 찾아주시는 손님 분들과 거래처 분들의 원두에 집중하고 있으며  조금 더 많은 

 분들에게  Log 의 향을 전달하기 위해 스마트 스토어 오픈을 앞 두고 있습니다. 

항상 신선한 커피로 인사 드리겠습니다.   감사 합니다.     

2015 11 월 Log coffee roasters 오픈 ~ 

2018 07. ~ 2019.12    동탄 어반리 / 어반리 ST 기획 및 설계 관리운영 Head roaster & Genaral Manager 근무 

2022 KCL 코리아 커피리그 MOB 예선 / 본선 심사위원  (센서리) 

2023 KCL 코리아 커피리그 MOB 예선 심사위원 (테크니컬)

원두 납품문의 및 샘플신청

010 4246 1031 이준영