팁 테크닉
illy 의 투명 포터필터 실험 이후로 꾸준히 행해져오고 있는 실험이기도 하지만, 아직까지 추출 동역학은 미지의 분야에 가까울 정도로 추측에 기반한 자료들이 대다수라 보아도 무방합니다.
시애틀의 Stephen Sweeney 가 제작한 아크릴과 메탈 필터부의 투명형태의 포터필터와 소니 4k의 캠을 가지고 꾸준히 이루어질것으로 보이는 TPF 프로젝트는 아마도 많은 재미있는 데이터들을 만들어줄 것으로 기대가 됩니다. 눈으로 인지할 수 있는 것 이상의 데이터들을 제시해줄 듯 하니, 꾸준히 관심 가져봄이 어떠실지 ^^