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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
2450 |
일상 톡
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ttt |
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2024-04-26 |
2449 |
질문답변
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카이로스 |
1 |
2024-04-26 |
2448 |
질문답변
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민경이 |
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2024-04-24 |
2447 |
일상 톡
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Coffeewave |
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2024-04-19 |
2446 |
질문답변
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미니미니마이니모 |
1 |
2024-04-19 |
2445 |
커피추출
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아프지망고 |
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2024-04-18 |
2444 |
커피이론
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썬카페 |
10 |
2024-04-14 |
2443 |
커피장비
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제비 |
1 |
2024-04-13 |
2442 |
질문답변
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앙꼬몽 |
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2024-04-09 |
2441 |
로스팅
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yule17 |
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2024-04-08 |
2440 |
일상 톡
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토구리 |
3 |
2024-04-07 |
2439 |
일상 톡
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사자자리 |
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2024-04-02 |
2438 |
일상 톡
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큰곰 |
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2024-04-01 |
2437 |
질문답변
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커피여자남자 |
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2024-03-30 |
2436 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2024-03-28 |
2435 |
질문답변
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쩰리 |
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2024-03-21 |
2434 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
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2024-03-21 |
2433 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2024-03-19 |
2432 |
일상 톡
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soulfly |
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2024-03-18 |
2431 |
로스팅
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쿠버러 |
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2024-03-14 |
2430 |
질문답변
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chisongoh |
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2024-03-11 |
2429 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2024-03-07 |
2428 |
질문답변
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주잇주 |
1 |
2024-02-27 |
2427 |
질문답변
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Seanjeon |
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2024-02-25 |
2426 |
질문답변
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괜마 |
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2024-02-23 |
2425 |
질문답변
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늠무늠무 |
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2024-02-23 |
2424 |
로스팅
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Oum |
5 |
2024-02-20 |
2423 |
질문답변
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쩰리 |
1 |
2024-02-10 |
2422 |
로스팅
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뀨뀨잉 |
1 |
2024-02-08 |
2421 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2024-02-08 |
2420 |
질문답변
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LKYP |
1 |
2024-02-08 |
2419 |
커피추출
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점잖은신사 |
1 |
2024-02-06 |
2418 |
질문답변
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가파이 |
1 |
2024-02-05 |
2417 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
1 |
2024-02-02 |
2416 |
커피장비
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셰인 |
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2024-02-02 |
2415 |
질문답변
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썬카페 |
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2024-02-01 |
2414 |
커피추출
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구너 |
1 |
2024-02-01 |
2413 |
로스팅
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째윤 |
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2024-01-30 |
2412 |
질문답변
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Seanjeon |
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2024-01-30 |
2411 |
커피추출
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괴팍이 |
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2024-01-28 |
2410 |
질문답변
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괴팍이 |
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2024-01-27 |
2409 |
질문답변
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괴팍이 |
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2024-01-26 |
2408 |
일상 톡
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그리니시위클리 |
2 |
2024-01-26 |
2407 |
질문답변
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sua |
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2024-01-25 |
2406 |
로스팅
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아트프레소 |
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2024-01-24 |
2405 |
질문답변
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조로조로 |
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2024-01-23 |
2404 |
일상 톡
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k탐정 |
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2024-01-21 |
2403 |
일상 톡
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커피양갱 |
5 |
2024-01-19 |
2402 |
일상 톡
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커피양갱 |
1 |
2024-01-19 |
2401 |
로스팅
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느린꿈커피 |
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2024-01-18 |
두번째로 기술이나 본인의방향이나 비전이 확고해진상태에서라도 업주가되기이전까진 개성을살리거나 개인의 취향을 뽐내거나 하기는조금어려울겁니다. 신경쓰는매장일수록 더더욱그래요 신경을쓴다는건 업주의 고집이나 운영철학이있다는거고 물론 매장마다 분위긴조금씩다르겠지만 시키는걸 그대로하는직원을 더선호한다는겁니다. 추구하는방향이있다면 그건 정말 스스로 배울방법을찾아나갈수밖에없는거같습니다 . 박봉에대해서는 지금저희가 이야기할부분은아닌것같습니다 노력여하에따라 좋은대우받는 바리스타분들도 분명있으니까요 연봉이나 근무여건에대한 향후비전은 누가 제시해줄수있는게아니라고생각합니다 . 노력여하라는건 비단 커피에국한된이야기가아닙니다 단적인예로는 꽤많은 카페에서 멀티미디어쪽이나 포토샵 일러스트 디자인 전공이나 능력을 많이우대하며 구인구직을합니다. 외적인.디자인능력이나 업무능력을바라는것일수도있죠 실제로저같은경우에는 카페랑 멀티미디어디자인분야가 밀접한관련이있다고 생각을하기때문에 조금씩 공부하고있습니다 집에서는 작지만 로스팅머신이나 에스프레소머신이나 그라인더.. 기타기물들을 좀 사놔두고 커피쪽도 나름 제색깔을입혀서 결과물을혼자만들어보곤해요 .. 뭐 제빵기술이나 요리기술.. 단순히 인성을 중시하는곳도있구요..자격증이나 학위가 그사람의 인성이나 실력을 담보해주지않는것도사실입니다 .. 길은 이런식으로 조금나뉘어져있더라구요.. 선택은본인의몫이고 그만큼에 얼마만큼의 금전적이나 시간적 투자가 될지는 아무도모릅니다 . 한번해보는거아니겠어요... 저도 제앞가림을좀해야해서.. ㅎㅎ.. 말이길었네용 생업으로 카페에서일하고 취미로 커피를하는사람이었습니당..