🧃로그인 회원가입

블랙라운지(익명)

  


[잡담] 커피 추출시 수율에 대해서 궁금증
익명0113X호 23.04.02. 11:48
댓글 5 조회 수 608

내용 삭제 -

목록

댓글 5

profile

익명0236X호

2023-04-02 12:46  #2116032

농도 적인 측면에서 비율을 변경하지 않나요?

profile

익명0135X호

2023-04-02 12:47  #2116036

브루잉비율을 바꾸면 농도와 수율이 보통 함께 변화합니다 

profile

익명0214X호

2023-04-02 13:59  #2116073

비율이 15보다 높아지면 농도는 떨어지고 수율은 올라갑니다 보통

추출에 있어 뒤쪽 부분을 조금 더 추출하고 편하게 마시고 싶을 때 비율을 높이시면 됩니다

profile

익명0108X호

2023-04-03 01:35  #2116326

"1:15 란  브루잉  레시피를 가지고  추출할때 나머지 원두양이나  물  온도  분쇄도  등을  고정하고  브루잉  비율만  변경하려고  할때 수율에  관련된 부분이  맞는거죠? 어떠한  상황에 비율을  변경하는지  알고 싶습니다"

작성자분께서 작성한 글이 해석이 안됩니다. 죄송하지만. 

profile

익명7366X호

2023-04-11 09:39  #2123014

잉 무슨 내용이었었나요.

로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!
라떼아트 고민 11
ㄷㅂㅂㄹㄹ 합격여부 연락 받으신분 6
루카스나인 결과 발표되었네요.
웨버 그라인더 추천부탁드려요~~~
바리스타를 계속 하는게 맞을까요? 9
ㄷㅂㅂㄹㄹ 면접보신분 계신가요? 12
아직 연락이 없는데.. 2
안녕하세요 스팀이 왜이럴까요? 4
커피 커뮤니티인데 6
고민이네요 ㅠ 10
씨메 05 pid 추출수온도질문 1
인테리어 업체 소개좀 부탁드립니다 4
브루잉머신 어때요 ??? 4
에쏘 풋내.. 어떻게 잡으시나요 19
EUCA 디플로마 끝냈어요 2
연봉 2600 14 UPDATED
커린이에게 조언 좀 부탁드립니다! 6
ㄷㅊㅇㅇㅈ 어떤가요 12
젤라또 추천 부탁드립니다!!
커피머신 엔지니어 계실까요? 7
검색