블랙라운지(익명)

  

안녕하세요 바리스타 자격증 취득하고

관련업계에서 근무한지 1년이 조금 안 되었습니다


커피에 관해 전반적으로 지식을 쌓고싶은데

어디서부터 손을 대야할지 막막하네요

나름 열심히 하고있다고 생각했는데

여기분들 이야기하시는거 보면

저는 아무것도 모르는 말하는 감자같아요


사용하는 머신이나 추출도구에 대한 이해, 각각의 특성들

추출방법이나 변수에 의한 변화들

뿐만아니라 생두 종에 따른 특성이라던가...

배우고 알고싶은게 태산인데

검색해도 잘 안나오고

다들 어떻게 시작하신건지 궁금합니다!

댓글 1

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익명4072X호

2023-08-10 12:41  #2196188

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