스페셜티 카페

웹사이트 http://www.instragram.com/ibajae_bakerycafe
위치 경기 광주시 목현동 이배재로 247 이배재 제빵소
설립 2018.01.19
최고책임자 김두희
헤드 바리스타 김지윤
에스프레소 머신 스피릿
커피 그라인더 메져 로버, 말코닉 ek43

안녕하세요.

경기 광주시 목현동에 위치한 베이커리 카페 이배재 제빵소입니다.


맛있는 빵과 맛있는 커피를 목표로 오픈한지 3년차를 바라보고 있습니다.

어제보단 조금이라도 더 나아가는 매장이 되고자 항상 변화와 발전을 추구합니다.

흐름 보단 소신을 갖고 유행 보단 자신을 갖고 임합니다.

'내가 맛있어야 손님도 맛있다.' 라는

신념을 공동체 의식으로 삼아 지금까지도 앞으로도 계속 나아가려 합니다.

구성원 개개인의 목표와 공동체의 목표를 동일한 흐름 속에 두기 위해 교육과 발전을 지향합니다.



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이배재 제빵소 바리스타 입니다
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