스페셜티 카페

웹사이트 http://www.instagram.com/gifts_coffee
위치 경기도 수원시 권선구 금호로 185번길 1 1층 기프츠커피샵
설립 2019.05.10
최고책임자 윤영훈
헤드 바리스타 윤영훈
에스프레소 머신 라마르조꼬 리네아 클래식 2gr
커피 그라인더 말코닉 ek43s

안녕하세요 수원시에 위치한 스페셜티 카페 기프츠커피샵 입니다.

2019년 5월에 가오픈을 시작으로 6월 1일 부터 정식 오픈합니다.



기프츠 커피에서는 퀄리티 높은 생두를 분기별로 선별하여  샘플링을 하고 있으며, 선택된 생두를 최적의 포인트로 로스팅을 하고, 싱글 오리진의 형태로 에스프레소를 추출 후 다양한 음료를 만들어 제공해 드리고 있습니다. 또한 기프츠에서는 기본적으로 커스터마이즈를 하고 있습니다. 손님들께서 메뉴에 없는 커피 음료를 원하실 경우 바리스타와 조율하여 제공받을 수도 있는 시스템을 운영하고 있습니다. 예를 들어 메뉴에 없는 카푸치노나 모카 마끼아또 같은 음료도 가능 하니 매장에 방문하여 문의해 주시면 감사하겠습니다.^^ 현재는 기본적인 커피 음료만(커스터마이즈 포함) 제공해 드리고 있습니다. 향후 다양한 시그니처 메뉴를 개발하여 제공해 드릴 예정도 있습니다.

기본적으로 메뉴에는 커피 음료만 지향하고 있으며, 좋은 커피를 손님들에게 최고의 컨디션으로 만들어 제공해 드리려고 노력하고 있습니다.



커피와 어울리는 베이커리도 많이 연구하고 준비하고 있습니다. 베이커리 또한 생두를 분기별 다양하게 제공해 드리는 방식과 비슷하게 다양하게 즐기실 수 있도록 준비하고 있습니다.  

카페의 위치가 접근성이 떨어지지만 방문해 주셔서 바리스타와 대화를 통해 좋아하시는 방향의 커피를 제공받으시고 기쁜 하루를 맞이하셨으면 좋겠습니다.

감사합니다.


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ABOUT ME

안녕하세요 기프츠 커피입니다. 스페셜티 커피를 지향하는 가게 대표입니다. 분기별 다양한 생두 가운데 한 종류의 생두를 픽하여 샘플링 하고 분기동안 싱글 오리진으로 추출하여 제공해 드리고 있습니다.
사업자회원
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댓글 2

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사랑이

2019-05-22 15:41

보유자격 없음

응원합니다!!

profile

와랄랄락ㄺ

2019-05-22 17:44

보유자격 없음

다음에 꼭 방문하고 싶어요~!




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