커피 컬럼 정보
2012-11-09
Bewley's Oriental Cafe (이하 Bewley's) 카페는 아일랜드 더블린에 1927년에 문을 열어서 2004년 10월에 문을 닫게 되었다하자 시장을 비롯한 여러 사람의 캠페인으로 살아나 아직까지 운영을 하는 카페입니다. (위키디피아에서 본 내용인데 짧은 영어로 인해 년도가 조금 차이날 수는 있지만 엄청 오래된건 확실합니다.)
적갈색의 외관에서 느껴지는 포스자체가 '나는 좀 오래 살았소.' 라고 말하는거 같습니다.
Bewley's는 더블린 메인 그래픈 턴 스트리트에 위치하고 있는데 이 라인이 소위 말하는 시내 중심가 쪽인거 같습니다.
커피만 파는건 아니고 식사와 케이크류가 준비되어 있습니다.
09년과 11년 두 번 방문했는데 두 번다 식사는 안하고 커피만 마셨었네요, 식사를 한번 해보고 싶었지만
매우 비싸보여서...........ㅠㅠ (확인해보지는 않았습니다....ㅡㅡ)
라마르조코 리네아 4그룹 짜리입니다.
뭐 들이닥치는 손님을 보면 4구 짜리가 필요한건 맞는거 같은데...과연 저 4군데를 다 사용하는지는 의문입니다.
인테리어랑 나름 어울리는거 같습니다, 최근에 DC-Pro가 이쁘다고 생각하는데 Bewley's 에 두면 약간의 언발란스 느낌이지
않을까 생각되네요.
먹음직스러운 빵이 약 2유로 정도 합니다. 딱히 비싸지도 싼 가격도 아닌거 같습니다.
케이크는 조금 더 비싼거 같았는데 정확히 기억은 안나네요.
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등록일: 2012-11-09
2012 대구커피&카페박람회 - 지극히 개인적 취향의 관람 4
같은 시각 일산 킨텍스에서는 카페 베이커리 박람회가 진행중이지만 이곳 대구에서는 커피&카페 박람회가 한창이었습니다. 일산까지 가지 못하는 아쉬움을 달래고저 대구 박람회를 잠시 찾았더랬지요. 바리스타 대회...
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After Hours - Chaz - Barista from Voortex Productions on Vimeo. www.voortexproductions.com www.caffemela.com
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Cappuccino with GS3 from heewei on Vimeo. Mobile Coffee with Olla's La Marzocco GS3 Music by The Album Leaf - Until the Last
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[커피로 마음을 사로잡다 - Handsome Coffee 마이클 필립스]
http://handsomecoffee.tumblr.com/ 시카고 인텔리젠시아 출신 마이클 필립스. 2010 WBC 우승자이자, 현 Hamdsome Coffee Roaster 요즘따라 자주 보이는 마이클 필립스 그가 말하는 커피 [커피 문화와 스페셜티, 그리...
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Handsome Coffee Roaster - Scout's Honor
에스프레소 블렌딩의 이름이 "Scout's Honor" 라는 것에서도 그러한 방향성을 엿볼수 있습니다. 사실 우리나라였다면 아이돌 스타나 어울리며, 수많은 안티들을 양산할 법한 작명센스이지만 이들은 핸섬커피(Handsome...
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직원분 이뻐 보이십니다