커피 컬럼 정보

【비지니스 연재】 Ⅱ.매출이 크게 상승하고 직원이 늘어나기까지

2018-10-10  


외부 기고자 배우리 세무사 / 로움택스앤컨설팅
IMG_2959-2.jpg

해방촌 업사이드 커피


 



 

Ⅱ.매출이 크게 상승하고 직원이 늘어나기까지



Ⅰ.사업 시작 전부터 매출이 정상궤도에 오르기까지   
Ⅱ.매출이 크게 상승하고 직원이 늘어나기까지
Ⅲ.다른 지점을 오픈하고 안정적인 운영이 되기까지

 


 사업이 자리잡고 매출이 오르는 것만큼 즐거운 일도 없지만, 이제 본격적으로 골치아픈 일들이 생기기 시작합니다. 사업의 규모가 커질수록 혼자서 해결하기 힘든 일들이 생기기 때문에 직원의 도움을 받거나 전문가의 도움을 받아야만 하는데요. 파트Ⅱ에서는 자리를 잡아가고 있는 사업주들이 가장 신경써야 하는 부분들에 대해서 언급해보도록 하겠습니다.

 

 1. 인건비 신고하기

 case. 매출이 급격히 올라서 혼자서 사업을 운영하기가 어려워졌습니다. 아르바이트생을 채용하거나 정식 직원을 채용하려고 하는데요. 시급, 연봉을 얼마로 할지는 이미 정했는데 아무 절차 없이 직원 통장으로 월급을 입금해주면 되나요? 

 solution. 결론부터 말씀드리자면 세무서에 신고하지 않은 인건비는 인정받을 수 없습니다. 신고를 하고 사업상 비용으로 인정을 받아야 하지만, 만약 신고를 할 수 없다면 사업상 비용에서 아예 빼버려야 합니다.
 
이게 도대체 무슨 말일까요?


 앞편에서 언급했듯이 세금을 신고할 때 가장 중요한 것은 사업을 위해 쓴 것임을 공식적으로 인정받는 것입니다. 직원에게 인건비를 준 것을 사업상 비용으로 인정받으려면 통장 이체 내역 말고도 세무서에 인건비 신고(원천징수이행상황 신고)를 넣어주는 절차가 필요합니다.

 만약 채용할 직원의 개인 사정으로 인해 (예를들어 신용불량자 또는 기초수급자 등 본인의 소득이 잡히면 안되는 상황) 인건비 신고를 넣을 수 없다면 사업상 비용으로 인정받을 수 없음을 미리 인지하고 채용을 진행하셔야 합니다. 비용을 인정받을 수 없는 만큼 사업주가 납부할 세금은 커지겠죠.

 그렇다면 왜 신고를 해야만 인정을 받을 수 있을까요? 물건을 살 때는 영수증을 받을 수 있지만 인건비를 지급했을 때는 영수증을 받을 수가 없기 때문에 별도의 절차가 한번 더 필요하다. 라고 생각하시면 됩니다. 세무서 입장에서 보면 통장에서 누군가에게 출금된 내역이 직원 인건비인지 친구에게 빌려준 돈인지 알 수가 없기 때문이죠. 

 사실 이 시점에 많은 사업주들이 세무사를 찾습니다. 원천징수이행상황신고라는 이름조차 생소한 신고를 스스로 알아서 할 수 있는 사업주들은 많지 않아요. 3개월에 한 번씩 국세청에서 발송하는 일용직지급명세서 제출 안내문(아르바이트 지급금액 신고)도 마찬가지인데 인건비 지급한 내역을 세무서에 제출해야만 인정해주기 때문에 미리 안내문을 발송하는 겁니다. 하지만 대부분의 사업주는 안내문의 의미조차 파악하기가 쉽지 않습니다. 서랍에 쌓아두시거나 이미 쓰레기통에 버렸을 수도 있구요.

 때문에 개업 이후 매출에만 신경쓰다가 1년 내내 인건비 신고를 누락한 사업주들은 세금 폭탄을 맞을 가능성이 커지게 됩니다. 일단 매출이 커졌다면 세금을 신경 써서 관리해야 하는데 연말 전에 한번 본인의 사업을 꼭 한번 체크해보세요. 아직 폭탄을 피할 기회는 있습니다.
 

인건비 신고를 위한 준비물

 세무서에 인건비 신고를 하기로 마음 먹으셨다면 아래의 서류들을 구비해주세요.
⓵ 주민등록증 (아르바이트생, 4대보험가입직원 공통)
⓶ 가족관계증명서 또는 주민등록등본 (4대보험 가입할 직원 중에서 가족들을 피부양자로 등록할 사람만 준비)
⓷ 연봉 또는 월급을 확인할 수 있는 근로계약서 등 (아르바이트생은 근무한 날짜와 지급한 금액을 체크한 근무 대장)

 4대보험에 등록한 정규 직원은 매달 얼마씩 월급을 지급했는지 원천징수이행상황 신고서를 제출하고 (직전년도 상시근무자 20인 이하일때는 6개월에 한번 신고 납부 할 수 있도록 세무서에 별도로 신청할 수 있음) 일용직 아르바이트생들은 3개월에 한 번 근무일수, 지급금액을 체크해서 일용직 지급명세서를 제출하면 됩니다.

 
  • 원천징수이행상황신고는 홈택스(www.hometax.go.kr) 에 공인인증서로 접속해서 신고/납부-> 원천세에서 직접 할 수 있습니다.
  • 일용직지급명세서 제출은 마찬가지로 홈택스(www.hometax.go.kr) 신청/제출->과세자료제출-> 일용직지급명세서에서 직접 할 수 있습니다.


 만약 신고를 직접 챙길 수 없는 상황이라면 세무사와 계약을 맺고 신고대행을 맡기면 되는데, 어떤 서비스가 필요한지 알고 상담을 하는 것과 아무것도 모른 채로 상담하는 것은 상담의 질에 영향을 미칠 수 있으니 사업주 본인의 상황을 고려해서 상담을 받아보시길 바랍니다.

 다음 편에서는 Ⅱ.매출이 크게 상승하고 직원이 늘어나기까지 발생할 수 있는 이슈들에 대해 이어서 알아보도록 하겠습니다.



 
▼ 배우리 세무사 연재 기사 보기



2018-08-28.png
로움택스앤컨설팅 바로가기
 
profile

ABOUT ME

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.
일반회원

【Latte Art】 최근 라떼아트 챔피언십의 트렌드와 그 영향

최근 라떼아트 챔피언십의 트렌드와 그 영향 2017 월드 라떼아트 챔피언십부터 변화된 규정으로 프리 푸어링(Free Pouring) 기술의 중요도가 더욱 높아지고 있다. 또한 이러한 변화에 발 맞추어 프리 푸어링 기술을 ...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-10-15

【비지니스 연재】 Ⅱ.매출이 크게 상승하고 직원이 늘어나...

해방촌 업사이드 커피 Ⅱ.매출이 크게 상승하고 직원이 늘어나기까지 Ⅰ.사업 시작 전부터 매출이 정상궤도에 오르기까지 ① ② ③ Ⅱ.매출이 크게 상승하고 직원이 늘어나기까지 Ⅲ.다른 지점을 오픈하고 안정적인 운영이 ...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-10-10

【Recipe】 카운터컬쳐 커피의 여과식 추출을 이용한 아이... 2

카운터컬쳐 커피의 여과식 추출을 이용한 아이스 커피 레시피 미국을 대표하는 로스터리이자 최근 국내까지 진출한 카운터컬쳐 커피에서 집에서도 쉽게 카운터컬쳐 커피를 이용하여 아이스 커피를 만들 수 있는 레시...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-10-10

【Espresso】 바스켓에 맞는 탬퍼 사이즈 계산하기

2018 World Barista Championship에서 풀만 디스트리뷰션을 사용하고 있는 브라질 국가대표 바리스타 바스켓에 맞는 탬퍼 사이즈 계산하기 우리가 사용하는 탬퍼 베이스의 사이즈를 어떻게 선택해야 할까? 흔히 상업...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-10-08

【Competition】 2007년 WBC 챔피언 제임스 호프만의 우승... 1

2007년 WBC 챔피언 제임스 호프만의 우승 비결 2007년 World Barista Championship 우승 이후 세계적인 바리스타이자 스퀘어마일의 수장으로 스페셜티 커피 필드의 오피니언 리더인 제임스 호프만이 최근 자신의 2007...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-10-05

【Competition】 바리스타 대회에서 경쟁력있는 선수가 되... 1

바리스타 대회에서 경쟁력있는 선수가 되는 법 바리스타 대회에서 경쟁력 있는 선수가 되는 것은 열심히 일하고, 희생적이며, 겸손하고, 다른 사람들의 도움을 기꺼이 받을 수 있는 관계를 가진 것에 기인한다. 열심...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-10-02

【Interview】 멜번의 듁스커피를 한국에 소개하고 있는 (... 21

듁스커피 한국 수입원 (주)지피오의 이기훈 대표 인터뷰 2016년 쇼름에 이어 이달 양평동에 트레이닝 센터 오픈 이달 14일 본사 이전과 함께 트레이닝 센터를 오픈하며 고객소통 채널을 강화해 나가고 있는 듁스커피(...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-09-28

【Gossip】 스페셜티 커피가 고객에게 더 쉽게 다가오도록 ... 3

스페셜티 커피가 고객에게 더 쉽게 다가오도록 하는 것들 세계적인 커피 세정제 전문 브랜드인 Urnex에서는 세계적인 바리스타들을 앰배서더로 선정하여 자사의 브랜드를 홍보한다. 또한 그들이 실제 매장에서 겪는 ...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-09-21

【인터뷰】 2016 WBrC 챔피언 테츠 카츠야, 커피와 아내와...

ⓒPhoto Credit by Retty Top User, Kaya Takatsuna 2016 WBrC 챔피언 테츠 카츠야, 커피와 아내와의 만남은 질병이 준 선물이라는 남자 일본의 맛집 찾기 어플인 Retty의 Top User, Kaya Takatsuna가 아시아인 최초의...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-09-20

【영상】 팀 윈들보의 Ask Me Anything 라이브 「에스프레... 2

팀 윈들보의 Ask Me Anything 라이브 「에스프레소」편⑴ 노르웨이의 세계적인 바리스타 팀 윈들보가 자신의 유투브 계정을 통해 Ask Me Anything이라는 라이브 영상을 공개했다. SNS 채널을 통해 질의응답을 진행하는...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-09-19

【Cultured Consumers】 에스프레소 머신 선택 전, 생각해... 6

에스프레소 머신 선택 전, 생각해보기 by Cultured Consumers 작년에 알게 된 친구가 있는데, 청담에서 바텐더 일을 하다가 올해 친구 2명을 포함해 동업을 시작하게 되었다고 한다. 식음료 관련 업을 시작했는데 여...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-09-13

【비지니스】 세무 관리 노하우⑴ ― 사업 시작 전부터 매출... 1

일산의 숏컷 로스터스의 전경 세무 관리 노하우⑴ ― 사업 시작 전부터 매출이 정상 궤도에 오르기까지③ Ⅰ.사업 시작 전부터 매출이 정상궤도에 오르기까지 ① ② ③ Ⅱ.매출이 크게 상승하고 직원이 늘어나기까지 Ⅲ.다른 ...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-09-11

【Roasting】 커피 로스팅에 관한 장문규 로스터의 견해 ⑴ 18

ⓒ Photo Credit by Signature Roasters 커피 로스팅에 관한 장문규 로스터의 견해 ⑴ 참고 : 커피 로스팅 중급 이상의 독자가 아니라면 아래의 글을 먼저 읽고 장문규 로스터의 글을 읽어주세요. 로스팅 프로파일 읽는...

작성자: 외부기고컨텐츠

등록일: 2018-09-05

【Recipe】 소이 밀크로 만드는 달콤한 콜드 브루 메뉴 1

소이 밀크로 만드는 달콤한 콜드 브루 메뉴 채식주의 요리가로 유명한 The Buddhist Chef가 우유를 마시지 않는 비건들을 위한 콜드 브루 메뉴를 선보였다. 우유 대신 소이 밀크를 사용하는 메뉴로 달콤한 메뉴를 좋...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-09-04

【비지니스】 세무 관리 노하우⑴ ― 사업 시작 전부터 매출...

세무 관리 노하우⑴ ― 사업 시작 전부터 매출이 정상궤도에 오르기까지② Ⅰ.사업 시작 전부터 매출이 정상궤도에 오르기까지 ① ② Ⅱ.매출이 크게 상승하고 직원이 늘어나기까지 Ⅲ.다른 지점을 오픈하고 안정적인 운영이 ...

작성자: BW최고관리자

등록일: 2018-09-03