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소울2358 |
2018-12-06 |
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소심한낙지 |
2019-09-08 |
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vmfkdtmrkw |
2018-12-14 |
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농촌원두 |
2019-02-10 |
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아장아장 |
2019-05-15 |
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13 |
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커린이 |
2019-10-09 |
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논픽션 |
2019-06-04 |
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11 |
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소심한낙지 |
2019-08-30 |
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26MOSOL |
2019-08-27 |
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독보 |
2019-08-30 |
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8 |
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무산소Jay |
2019-10-13 |
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7 |
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하안우 |
2019-09-25 |
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6 |
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커린이 |
2019-10-05 |
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5 |
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남자 |
2019-10-11 |
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4 |
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커린이 |
2019-10-12 |
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3 |
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만두 |
2019-12-17 |
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2 |
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하나이잉 |
2019-12-21 |
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으노 |
2019-10-21 |
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안녕하세요
저도 커피를 공부 중인 새싹입니다
제가 알고 있는건 에스프레소에 크레마가 생기는 이유는 높은 압력으로 뽑기에 커피가 가지고 있는 기름도 같이 뽑힙니다 그 크레마가 몸에 안좋거나 그런건 아니고요 오히려 크레마가 있기에 향을 안에 가두어 더 오래 지속하게 해준다고 합니다 말고도 입안에서 느껴지는 무게감이나 질감에도 영향을 주고요