커피 토픽
참조 링크 | https://www.sevenmiles.com.au/editorial/...hats-best/ |
---|
커피 유통기한과 에이징 - 무엇이 가장 좋은가?에 대한 테스트 (COFFEE SHELF LIFE AND AGEING – A TEST OF WHAT’S BEST )라는 이름으로 게재된 인터넷 게시물입니다. 일반적으로 로스팅 이후 그대로 자연 디개싱을 시킨 경우와 질소 충진을 통한 디개싱 억제 방법을 동시에 테스트하고 관능 평가한 내용을 담고 있습니다.
ABOUT ME
PREVIOUS
(바리스타들을 위한) 우유에 대한 과학적 이해를 도와...
특별하게 장기간 보관할 필요가 있기 전에는 원웨이밸브가 있는 봉투에 담아..
자연 디개싱을 시키면서... 빠른 시일 내에 소비하는 것이 최고일 듯~~ ㅎㅎ
소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +