216 |
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김기석 |
2018-02-19 |
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215 |
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dondjcho |
2018-02-16 |
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214 |
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Sjjjjj |
2018-02-20 |
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213 |
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보리Be |
2018-01-27 |
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212 |
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운영자 |
2018-04-05 |
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211 |
|
맹꽁이 |
2018-01-19 |
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210 |
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에디터김은준 |
2018-01-17 |
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209 |
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엘리 |
2018-01-17 |
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208 |
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peg |
2018-01-16 |
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207 |
|
k-H |
2018-01-16 |
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206 |
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BW컨텐츠팀 |
2018-01-15 |
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205 |
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k-H |
2018-01-15 |
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204 |
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tykim0420 |
2018-01-14 |
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203 |
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k-H |
2018-01-14 |
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202 |
|
k-H |
2018-01-14 |
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201 |
|
운영자 |
2018-01-11 |
|
200 |
|
개불 |
2018-01-09 |
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199 |
|
운영자 |
2018-01-09 |
|
198 |
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커피매니앙 |
2018-01-02 |
|
197 |
|
운영자 |
2018-01-02 |
|
196 |
|
k-H |
2018-01-05 |
|
195 |
|
k-H |
2018-01-05 |
|
194 |
|
운영자 |
2017-12-07 |
|
193 |
|
tykim0420 |
2017-12-05 |
|
192 |
|
운영자 |
2017-11-29 |
|
191 |
|
k-H |
2018-01-02 |
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190 |
|
맹꽁이 |
2017-11-08 |
|
189 |
|
서리 |
2017-11-03 |
|
188 |
|
서리 |
2017-11-01 |
|
187 |
|
Q1 |
2017-10-29 |
|
186 |
|
서리 |
2017-10-28 |
|
185 |
|
서리 |
2017-10-28 |
|
184 |
|
onlyGrace™ |
2017-10-18 |
|
183 |
|
운영자 |
2017-10-07 |
|
182 |
|
DongKim |
2017-09-23 |
|
181 |
|
Walker |
2019-05-03 |
|
180 |
|
CafeBeak |
2019-01-26 |
|
179 |
|
Dumb |
2018-10-15 |
|
178 |
|
운영자 |
2017-09-14 |
|
177 |
|
다솜 |
2017-09-07 |
|
176 |
|
브리타 |
2017-09-04 |
|
175 |
|
에스프레소프릭 |
2017-09-04 |
|
174 |
|
운영자 |
2017-08-30 |
|
173 |
|
운영자 |
2017-08-30 |
|
172 |
|
운영자 |
2017-08-15 |
|
171 |
|
운영자 |
2017-07-28 |
|
170 |
|
Barista_Mean |
2017-07-24 |
|
169 |
|
onlyGrace™ |
2017-07-19 |
|
168 |
|
운영자 |
2017-07-19 |
|
167 |
|
onlyGrace |
2017-07-19 |
|
166 |
|
라파엘 |
2017-07-17 |
|
165 |
|
Nobreaker |
2017-07-14 |
|
164 |
|
BW최고관리자 |
2017-07-05 |
|
163 |
|
Dominic.JihongLee |
2017-06-27 |
|
162 |
|
보보찡 |
2017-06-26 |
|
161 |
|
운영자 |
2017-06-23 |
|
160 |
|
운영자 |
2017-06-14 |
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159 |
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운영자 |
2017-06-09 |
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158 |
|
운영자 |
2017-05-29 |
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157 |
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그녀의고양이 |
2017-10-26 |
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대한민국보다 최저시급이 높은 많은 나라들도 사회적인 물가가 전반적으로 오르는 결과가 있었습니다.
그런데, 고용율이나 고용환경이 나빠졌다는 팩트는 정의하기 힘듭니다.
물가가 오르면 직접 하는 일이 많아지고, 사회적으로 서비스를 제공하는 직군들의 서비스 비용이 올라갑니다. 당연히 서비스 직은 고용율이 적어지고, 스페셜리스트들이 살아남게 됩니다. 카페나 식당도 마찬가지지요. 경쟁력 있는 서비스와 상품을 제공하는 기업만 살아남게 될 것입니다.
많은 커피인들이 열심히 살아가고 있고, 각 카페의 사장님들도 피땀흘린 노력으로 사업을 일구고 있죠. 그런데, 특별한 기술이나 서비스 없이 값싼 노동력 만으로 사업을 일구는 사람들이 없다고는 못 할 것입니다. 개인적으로는 커피를 잘 모르고 사업을 일으켰던 비전문가들이 시장에서 퇴출될거라고 생각합니다. 오히려 최저임금의 정화작용으로 진짜 '노력'하는 자들이 살아남는 사회로 거듭나지 않을까 싶네요.
많은 부작용과 정작용이 상충되며, 시장이 바뀔 것입니다. 단순히 오늘 내가 먹을 음식의 양이 작아졌다고 생각하지 않고, 최소로 담을 수 있는 그릇의 양을 키워줌으로써 오히려 더 튼튼한 기업들이 많아질 수 있다고 생각합니다. 저도 커피업계에 몸을 담고 있는 사람으로써 더 고민하고 더 성장해야겠다는 생각이 들었습니다. 각 사업장과 개인이 우리가 처한 현실을 철저히 고민하고, 현명하게 대처해 나갔으면 합니다.
모두 힘내세요!
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