커피 토픽
안녕하세요
커피일을 배워보고싶은 학생입니다
여쭤보고싶은게 있는데
Sca 유럽바리스타 자격증은 l1, l2 건너뛰고 바로 전문가 과정을 들을 수 있나요,,?
Sca랑 ibs 중 어느쪽이 더 공부하기 좋을까요..?
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원두의 수분 함량에 다른 브루잉 추출공공기관에서 발급해 주면 의미가 있을까요? ㅎㅎㅎ 재밌네요
그건 모르죠ㅋ
업계에 진입하시기 전에 자격증부터 따는건 굉장히 비효율적입니다. 어디서든 실무를 충분히 경험하시고 이론적으로 부족한 부분을 채운다는것을 목표로 자격증 코스를 접하시는것이 가장 좋을것 같아요.
자료많이찾아보고유명한카페다니면서공유하는게제일클것같아요
돈있고 시간 있으시면 배우는것도 좋지요
의견이 분분하네요 재미있어요~
많은 유명 바리스타 분들이 자격증이 없으시지요.
저도 자격증이 그렇게 중요하다고는 생각하지는 않지만 저는 지금도 자격증을 따러 다니고 있습니다.
처음에는 잠시 일을 쉬는동안 머신을 계속 잡고 싶기도 했고 매번 독학, 이론, 세미나, 실무 등 만으로
공부를 하다 보니 궁금하기도 했고요. 결론은 실무와 세미나 등에서 못 얻었던 지식도 얻는 부분도 있고
독학만 하던 저에겐 수업이 꽤나 재밌더라구요. 시간이나 돈적으로 여유가 되신다면 한번쯤 도전 해보시는것도
나쁠것은 전혀 없다고 생각합니다.
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