커피 장비
Where is it - Linea PB
핸섬 커피로스터에서 사용중인 리네아 튠업 머신입니다. 스트라다 같은 개별 그룹을 가지고 있고, 그룹별 프리 인퓨전과 포스트 인퓨전 박스. 그리고 개별 그룹 아날로그 압력게이지를 갖추고 있습니다. 신형 이 리네아에 모든 기능이 들어가면 GB5 는 물론 어느정도는 스트라다까지 겹치게 되는 라인업이 될테지요. 일단 PID 는 기본 장착이 될 듯 합니다. 지금 나오는 리네아에도 후지의 PID가 장착이 되고 있으니..
어쨋든 상위 모델과의 팀킬을 피하기 위해서는 개별 보일러 / 개별 펌프 머신으로 만들어지지는 않을 것 같고, 듀얼 보일러에 PID 안정성을 증가시키고 디스플레이를 통한 여러 요소의 디지털 접근을 강화하지 않을까 하는데, 그 중 프리/포스트 인퓨전 기능이 추가될 가능성이 있어 보입니다만.. 어디까지나 추측이죠.
실제 공개시 참관한 사람의 말을 빌자면, "리네아와는 다르지만, 또 그렇게는 다르지 않은데 어쨋든 리네아는 아니다." 라고..
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Street Smarts #5: French Press번호 | 분류 | 제목 | 작성자 | 날짜 |
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