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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
251 |
질문답변
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세일러블루 |
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2021-06-22 |
250 |
질문답변
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카즈키 |
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2021-06-23 |
249 |
질문답변
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구산스 |
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2021-06-25 |
248 |
질문답변
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구산스 |
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2021-06-25 |
247 |
질문답변
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케익왕 |
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2021-06-29 |
246 |
질문답변
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BREWING |
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2021-07-02 |
245 |
질문답변
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미르형 |
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2021-07-08 |
244 |
질문답변
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썬카페 |
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2021-07-22 |
243 |
질문답변
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최재민 |
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2021-07-25 |
242 |
질문답변
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디셀프 |
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2021-07-26 |
241 |
질문답변
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으노 |
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2021-07-27 |
240 |
질문답변
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Gskee |
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2023-05-22 |
239 |
질문답변
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플롯섬 |
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2021-08-04 |
238 |
질문답변
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그리시니 |
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2021-08-05 |
237 |
질문답변
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추추리 |
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2021-08-08 |
236 |
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수수한고양이 |
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2021-08-13 |
235 |
질문답변
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추추리 |
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2021-09-04 |
234 |
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뀨뀨잉 |
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2021-09-30 |
233 |
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로스터기좋아요 |
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2021-09-13 |
232 |
질문답변
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추추리 |
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2021-09-18 |
꼭 그렇게 뭐랑 뭐를 섞어야 한다 라는 조건은 없습니다! 로스터와 바리스타가 추구하는 브루잉 혹은 에스프레소에 적합한 원두를 블렌딩 하는게 중요하지 무조건 이 원두를 블렌딩 해야한다고 하는 곳은 없습니다.
말씀하신 두가지 원두의 차이로는 품종, 재배고도, 수확시기, 강우량, 프로세싱 등 다양한 차이가 있겠지만 말씀하신 블렌드를 사용하는 곳이 추구하는 맛에 따른 블렌딩이라 생각합니다.