커피인 라운지

  

안녕하세요. 프로바티노 타입1 구매하고 프로파일 잡아보는데요. 세팅잡아주고 가셨는데도 화력을 0.2압만 줄여도 온도가 확확 떨어집니다. 아예 덜 익어서 풋내가나거나, 너무 과하게익어서타거나 텁텁합니다. 둘중 하나에 양상이계속 되는데요

지금 세팅은 현재 쿨링 다열고 드럼쪽 3으러 해놓았는데, 콩이 빨려나갑니다. 화력을 줄여도 온도가 너무 급격하게 안떨어질정도로 드럼쪽 댐퍼를 닫아줘야할까요? 정말 미치겠네요.  맛있게 잘하는곳은 정말 맛있는데 답답하네요

profile

ABOUT ME

안녕하세요. 로스터이자 바리스타입니다.
일반회원

댓글 2

profile

블루커피

2020-05-09 09:25  #1241251

줄이지 않고 그대로 진행 해보세요.

제 기억으로는 미압계 따로 설치 안 했을 때

풀 배치에서 화력 4에 놓고 쭉 진행해도 

문제 없던거로 기억합니다

profile

PROASTER

2020-06-10 18:48  #1267280

안녕하세요! 혹시 연기가 나가는 연통에 강제배기 팬이나 건물내에 환기 덕트등등에 연결을 하셨나요?

BH의 Autocomb
이 기계 아시나요..? 2
이번 2022카페쇼 가시는 분
카페쇼 언제 가시나요? 7
기센 5kg 이용 관련 문의 2
커피원두중에 3
아라비카 100% 원두 3
블랙이글 VS 라마르조꼬 PB3 2
하이엔드 머신 추천해주세요! 8
로버s vs E80 (러쉬타임) 2
대전 카페추천부탁드립니다.! 10
식품위생법 스티커 질문! 2
강서구 커피 잘하는 곳 10
홈카페겸 스터디공간 1
추출문제..돌겠습니다 도와주세요 17
샤워 스크린 질문 입니다! 3
대회 관련 기사 10
스트롱홀드 s8x 풀배치 2
서울 커피앤티페어 다녀왔어요~ 1
라심발리 M200 출시 2
선배님들의 조언이 절실합니다... 1
제대로 된 로스팅을 해보고 싶습니다. 6