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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
2420 |
분류없음
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딴죽걸이 |
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2014-05-08 |
2419 |
분류없음
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딴죽걸이 |
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2014-05-30 |
2418 |
분류없음
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바카리스 |
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2014-07-07 |
2417 |
분류없음
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에스프레소프릭 |
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2014-07-09 |
2416 |
분류없음
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|
에스프레소프릭 |
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2014-07-23 |
2415 |
분류없음
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블루 |
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2014-07-28 |
2414 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-05-04 |
2413 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-05-04 |
2412 |
일상 톡
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옴냐농 |
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2023-10-16 |
2411 |
분류없음
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5cent |
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2014-08-12 |
2410 |
분류없음
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KoalaCoffeeFactory |
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2014-08-13 |
2409 |
분류없음
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|
Jin |
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2014-08-21 |
2408 |
일상 톡
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코피쓰앵 |
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2019-05-23 |
2407 |
분류없음
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cease |
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2014-09-01 |
2406 |
분류없음
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운영자 |
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2014-09-03 |
2405 |
분류없음
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hm8503 |
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2014-09-22 |
2404 |
분류없음
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|
5cent |
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2014-12-01 |
2403 |
분류없음
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다니엘 |
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2014-12-01 |
2402 |
분류없음
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우조빠 |
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2014-12-01 |
2401 |
분류없음
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shinbohwan |
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2014-12-02 |
2400 |
일상 톡
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양평 카페
2020-04-12, By Zine
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Zine |
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2020-04-12 |
2399 |
분류없음
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Jin |
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2014-12-10 |
2398 |
분류없음
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운영자 |
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2017-01-11 |
2397 |
분류없음
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|
Jin |
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2014-12-25 |
2396 |
분류없음
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비공개 |
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2015-01-09 |
2395 |
분류없음
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|
Jin |
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2015-01-16 |
2394 |
분류없음
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서리 |
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2015-01-16 |
2393 |
분류없음
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제리코 |
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2015-01-23 |
2392 |
분류없음
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|
Superb |
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2015-01-27 |
2391 |
분류없음
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서리 |
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2015-01-27 |
2390 |
분류없음
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|
5cent |
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2015-01-29 |
2389 |
분류없음
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|
JaehyunKo |
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2015-01-30 |
2388 |
분류없음
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마당 |
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2015-01-30 |
2387 |
분류없음
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|
5cent |
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2015-02-20 |
2386 |
분류없음
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애프터커피 |
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2015-03-01 |
2385 |
분류없음
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김명수 |
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2015-03-19 |
2384 |
분류없음
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꼼작커피클래스 |
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2015-04-03 |
2383 |
분류없음
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|
Jin |
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2015-04-14 |
2382 |
일상 톡
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젠또누나 |
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2023-10-11 |
2381 |
분류없음
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통인동커피공방 |
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2015-04-23 |
2380 |
분류없음
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꼼작 |
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2015-04-29 |
2379 |
분류없음
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|
에스프레소프릭 |
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2015-07-08 |
2378 |
분류없음
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꼼작커피클래스 |
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2015-07-27 |
2377 |
분류없음
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|
글쓴이 |
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2015-08-05 |
2376 |
분류없음
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|
Jin |
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2015-08-14 |
2375 |
분류없음
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커볶곰 |
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2015-08-18 |
2374 |
분류없음
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초짜바리 |
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2015-08-24 |
2373 |
분류없음
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꼼작커피클래스 |
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2015-08-26 |
2372 |
분류없음
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retro60 |
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2015-09-09 |
2371 |
분류없음
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Jin |
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2015-09-09 |
안녕하세요~ 추출에한해서만 말씀을드려야하나요 ?
제 견해로는 뭔짓을해도 과소추출로밖에 되지않는다면... 로스팅쪽으로 변화를 주는게 어떨까하는 생각입니다.
로스팅포인트가 약볶음이기에 쉽게 과소추출나기 쉬워질수있습니다. 그렇다면 로스팅포인트를 조금뒤로 보고
약볶음이 아닌 중볶음이나 중강볶음으로 로스팅포인트를 변경하여 에스프레소 세팅값을 잡아보면 분명히
틀려질거라고 생각합니다.
아니면... 그라인더분쇄도를 FINE 과 COARSE 로 다해보셧다고햇는데 그 조절후에 바로바로 사용하여 결과값을내셧다면 오차범위가 생길수있습니다.
그라인더내부에 남아있는 그전 분쇄도의 원두가루나 미분등등....
2-3회 털어낸후 측정하였지만 같았다면,, 제가 처음에언급한 부분으로 생각해보셔도 되구요 ...
디카페인원두라고해서 추출이 용이하지않다 ..라고 판단하는건 좀 섣부른판단같구요 ~