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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1719 |
분류없음
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marrone |
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2019-11-18 |
1718 |
커피추출
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vmf |
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2020-01-30 |
1717 |
일상 톡
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1onesik |
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2020-01-30 |
1716 |
일상 톡
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초침소리 |
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2020-01-30 |
1715 |
커피추출
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2020-01-21, By vmfkdtmrkw
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vmfkdtmrkw |
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2020-01-21 |
1714 |
일상 톡
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클린컵 |
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2020-01-21 |
1713 |
커피추출
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k1kk1k |
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2020-01-21 |
1712 |
일상 톡
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국치커피 |
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2020-01-22 |
1711 |
일상 톡
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RoasteryCafeIctus |
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2020-01-23 |
1710 |
일상 톡
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블루커피 |
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2020-03-13 |
1709 |
일상 톡
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PROASTER |
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2020-01-23 |
1708 |
일상 톡
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MoyaMoya |
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2020-01-30 |
1707 |
커피추출
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vmfkdtmrkw |
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2020-01-25 |
1706 |
커피장비
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정로 |
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2020-01-26 |
1705 |
일상 톡
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초짜커피머신 |
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2020-01-27 |
1704 |
일상 톡
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밥둥이 |
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2020-01-27 |
1703 |
일상 톡
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바리스타_냐옹이 |
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2020-01-28 |
1702 |
일상 톡
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|
ou |
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2020-01-28 |
1701 |
일상 톡
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|
루이쩐 |
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2020-01-29 |
1700 |
커피추출
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vmf |
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2020-01-29 |
1699 |
일상 톡
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|
삥타이거 |
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2020-01-29 |
1698 |
일상 톡
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|
밥둥이 |
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2020-01-30 |
1697 |
일상 톡
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김밀 |
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2020-01-10 |
1696 |
일상 톡
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민쓰 |
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2020-01-10 |
1695 |
일상 톡
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Q1 |
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2019-12-05 |
1694 |
분류없음
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beingmyself |
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2019-10-18 |
1693 |
일상 톡
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|
서리 |
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2020-01-09 |
1692 |
질문답변
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병아리콩 |
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2019-10-25 |
1691 |
질문답변
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덤보 |
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2019-10-28 |
1690 |
일상 톡
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|
밥아저씨 |
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2020-02-01 |
1689 |
질문답변
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|
yakjangsu |
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2020-02-01 |
1688 |
질문답변
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MELOBEAN |
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2020-02-01 |
1687 |
일상 톡
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RoasteryCafeIctus |
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2020-02-03 |
1686 |
질문답변
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최효규 |
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2020-02-03 |
1685 |
일상 톡
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BEAR.H |
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2020-02-03 |
1684 |
일상 톡
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어바웃카페 |
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2020-02-18 |
1683 |
질문답변
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|
.?! |
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2023-01-01 |
1682 |
커피추출
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카페창업성공 |
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2020-02-05 |
1681 |
일상 톡
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블랙워터있슈 |
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2020-02-06 |
1680 |
일상 톡
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|
훈쓰 |
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2020-02-07 |
1679 |
일상 톡
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NIKE |
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2020-02-08 |
1678 |
일상 톡
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가을애비 |
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2020-02-23 |
1677 |
일상 톡
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김밀 |
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2020-02-23 |
1676 |
커피장비
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서리 |
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2020-02-23 |
1675 |
일상 톡
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바리스타_냐옹이 |
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2020-02-26 |
1674 |
일상 톡
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총촹 |
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2020-02-26 |
1673 |
질문답변
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|
ㄹㅇ |
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2020-02-26 |
1672 |
커피추출
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바리스타초보 |
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2020-02-26 |
1671 |
질문답변
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남자 |
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2020-02-26 |
1670 |
일상 톡
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덤보 |
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2020-02-27 |
프로밧 유저는 아니지만 일반적인 경우 드럼 내부 온도를 측정해 보여주고, 아티산 같은 프로그램 사용 시 드럼, 에어 온도까지 볼 수 있는 것으로 알고 있습니다. 드럼 온도는 콩 투입 시 온도 센서에 콩이 닿는 온도, 에어온도는 말 그대로 공기의 온도라고 생각하시면 될 듯합니다. 그래서 연속 배치 시 공기 온도가 상승 (대류 비중 up) 하는 것을 볼 수 있는데, 이러한 부분이 불균형한 로스팅에 기인하는 요인이 될 수 있습니다. 그러므로 이를 잡기 위해선 배치 간 루틴한 프로토콜이 진행되어야 한다 정도만 알고 계시면 좋지 않을까요?